相逢何必曾相識

作者: serine (旋轉木馬) 看板: Morgan
標題: 鴨肉飯
時間: Sun Apr 24 21:35:35 2005

相信 待過北港的中國人 對媽祖廟附近的鴨肉飯 應該都記得吧
現在要介紹的這一間 在台南市裕農路628號

其實 會吃到這一間 是意外
今天 外出要回公司時 忽然瞥見 有一間火雞肉飯 標榜 正宗
而 又有一堆人在排隊 貪食美食的我 心底正盤算著 要不要下來排隊
但 實在是天氣太熱 我 有點懶惰 於是 減緩的車速 就這樣 滑過去
不小心 看見了 鴨肉飯 於是 想念的心 讓我 停了下來
帶走了一碗 鴨肉飯
比起北港的25元 是不便宜 它花掉我40塊大洋
不過 值得
他們家的鴨肉 是烤過的
小小的碎肉 吃起來 很有感覺
湯汁淋在飯上 味道有些的重 （可以請他淋少一點）
但 真的不賴

想想嘛 火雞肉飯要吃的重點就是火雞肉塊
但 很多的火雞肉飯 其實 料都沒那麼實在
吃起來 很沒感覺
相對的 鴨肉飯 重點就是那個鴨肉
這間店和北港的 斗六的 都不一樣
但 好吃的程度來說 各有千秋
喜歡吃重口味有豬油香的 就選北港的
喜歡吃重口味 但爽口一點的 就選這一間
喜歡清淡一點 不同一般的 就選斗六那一間茶油鴨寶飯
就看你喜歡什麼樣的口味囉 ^^