相逢何必曾相識

沒注意店名 不過就在民族路大遠百對面那 裡面也有不少店 其中一家寫著八寶冰頗為明顯

吃完燒烤學長帶我們來這裡 看起來應該也是老店 聽說半夜賣到兩三點 頗為適合宵夜時

跟一般八寶冰不會差太多 裡面的東西一樣有紅豆 綠豆 湯圓等料

另外我吃到種脆脆的東西 這個好像我不太常吃到 學長說那叫脆圓 吃起來口感不錯

整體來說雖然頗晚 不過人依然不少 東西吃起來也還不賴

也是可以去試看看的一間店 這裡就順便寫出來供大家參考吧


By Morgan 于2002.7.19午

這間店本來是想要等我畢業之後才寫出來的 因為想藏私吧 ^^

不過今天預官成績公佈之後 Morgan很有可能以後就要到台北服國防役了

加上近來遭遇一些事讓我覺得很疲累 使我不禁覺得在台南的日子好像越來越少

所以就寫出來與喜歡這個版的所有人一起分享吧:

這間店在仁和路 也就是中華東路跟東門路的交叉口那邊的一條叉路

店名叫生活家 店面小小的很不起眼 由東門路這邊過去在右手邊 仁和路104號

裡頭有賣排餐 簡餐 小火鍋 陶板燒 鐵板 還有一些飲料跟甜點

地下室還有無數的小說漫畫可以取閱 我不知道在這邊耗過了多少個時光


數著Menu上的大項 如果我沒記錯的話 主要餐點有30種之多 選擇性可以說相當豐富

而且有時候老闆也會推出一些特價東西 不在Menu上面

因為太喜歡這間店了 所以這間店的每一項東西我幾乎都吃過了一遍

我會就我還記得的盡量介紹 因為手邊沒有Menu 所以我怕我會忘記一些東西 :P


首先第一項就是比較不推薦的排餐 有牛排 豬排 魚排 雞排幾種

這個大項比較沒有特色 不過搭配沙拉 飲料 麵包 130上下的價位可以吃得很飽

單點的話幾乎都是低於100 建議可以先從下面的項目開始試起

第二個大項是小火鍋 這個就開始精采了

除了日式小火鍋比較平常外 羊排 豬心 麻油雞 鮮魚(一整尾喔 有次我吃了快一個小時)

每一種都各有特色 而且都有三種口味可以選擇 (人蔘 何首烏...或是薑絲 味增...)

另一個重點在於它的份量真的很多 當你看到堆得滿滿的小火鍋上桌時

你一定會很驚訝 並且開始煩惱該從何下手 尤其鮮魚火鍋更是如此

小火鍋價位在120上下 便宜是它另一個特色 這間店的優點真的是說不完

第三個項目是陶板燒(120) 它的特色也是東西很多 而且塗滿奶油的鍋底

當加熱時所散發出來的香氣 真的讓人食指大動

這間店還有一個特色就是調味都弄得很棒 蔥花 蠔油 奶油 許多佐料引出了食物的美味

第四個項目就是麵跟粥 海鮮麵 海鮮粥 墨魚麵 牛肉燴麵......價位都在50上下

你有見過海鮮麵上面放著超過30個的蛤粒嗎?

你有見過墨魚麵上頭放著你吃到很煩的一大堆花枝嗎?

說真的 這間店的東西有時候真的太多 我常常吃不完

第五個項目是簡餐 這邊也有不少東西很特別 像是鐵板鴕鳥肉 岩燒燻鴨肉......

鴕鳥肉有種比較特別的味道 如果比較吃不慣牛羊豬之外的人 就不建議點了

岩燒燻鴨很特別 是可以自己動手烤來吃的 而且搭配醬料口感風味都是一流

好像還有一些東西 不過我的記憶實在有限 真的很不好意思

這類的價位通常都在中間值100左右 有時候會搭配優格冰淇淋促銷

這間店的一個優點就是會配合時令推出一些東西或促銷 像有陣子就有蝦的饗宴

第六個項目是飯類 有椒鹽排骨 蠔油牛肉,豬肉 夏威夷鮑魚等等

東西好吃平價 70左右 可以吃到三道配菜 有時候還有炸魚

而且主菜又都美味可口 通常我點這個時會搭配飲料 這比較像正常的正餐 :P

第七項是鐵板 這個項目也比較普通 不過60,70左右的鐵板牛肉 豬肉 羊肉...

份量加上一碗白飯 也足夠你吃得很飽了 如果你錢快花光了 這個倒是可以考慮看看

除此七子 尚有兩品特殊之處:

第一個是湯品 蛋花湯 鮮魚湯 海鮮湯 蛤粒湯...25-40上下

份量很多是它的特色 因為基本上它是從上面的主食演化過來的 所以一脈相承

還有彩虹沙拉 香蒜麵包這些排餐的副餐 沒有太大特色 我也不多贅言了

第二個是甜品 一般飲料如梅子汁(10) 紅茶(10) 綠茶(10) 柳橙汁(15)...

昇一級變成漂浮系列 約在20-25左右

再往上還有優格冰淇淋(30左右) 這個試用機器現作的 有很多口味 都很不錯

更特別的是轟炸冰淇淋(30左右) 熱熱的外皮包著冰冷的冰淇淋 有興趣的人可以試試

ㄟ 好像就是這些了吧 如果有遺忘之處 那也沒有辦法了 我實在是記不起來了 @@


這間店堪稱是Morgan在台南最喜歡的一間店

無數個夜晚或中午我曾經在這邊靜靜地看著我喜歡的漫畫 聽著柔和的音樂

然後享受一頓美味而且豐富的餐點

本來最近心情不是很好 但是剛剛吃飽正好遇到兩位在美食板喜歡我文章的板友

使我再次感覺到這邊的溫暖 也讓我興起了與大家分享我一些藏私店家和整理的念頭

也希望在我畢業前 我可以有更多機會來寫出有較高參考價值的文章

今天是開學第一天 就從仁和路的這間生活家開始吧......:)



By Morgan 于2004.2.16晚





今天下午本來要去游泳的 結果因為某個理由就算了

後來就跟朋友去練習高爾夫球 早上借了球桿 中午在想要吃什麼的時候

我想起了昨天晚上一個化工系大三的學妹 跟我說她看到生活家的負面評價 就不敢去吃

因此和朋友再度來到了這間好久沒來的店

服務生有幾個新面孔 不過店內整體的感覺還是差不多

可能是夏天到了吧 正常來說食慾都變差了 因此以份量著名的生活家 人感覺有少一點

雖然走的時候還是將近客滿 不過我們到的時候 二樓只有我們一桌 真好 ^^

我照慣例還是把所有菜單巡視一遍 看還有什麼沒點過的

其實之前有些負面評價 是因為點了我比較不推薦的一些餐點(如排餐或日式小火鍋等)

而關於食物不新鮮 我想它火鍋或陶板燒中生食跟熟食放一起的確是不太好

但應該不至於有不新鮮的東西 只要注意讓食物都有煮熟 我想大致是不會有問題的

因為我算是腸胃蠻弱的一個人 我吃了生活家將近30次 也很少發生拉肚子的情形

此外 我想也需要注意個人食量 因為它的東西是比較多 吃得太撐的確也容易有問題

至於有油煙的感覺 我個人是沒什麼差啦 不過比較care的人 還是可以到二樓 也較安靜

基本上 今天中午再度試了它的東西 品質跟份量還是沒什麼改變

雖然我下次去也不知道什麼時候了 (快離開台南了 唉......)

不過它到目前為止 還是Morgan很喜歡的一間店 :)


By Morgan 于2004.5.15晚

首先我要澄清這篇文章不是指一堆店的總和清單 美食大集合只是一間今天新開幕的店

晚上和朋友本來要去吃一間日本料理的 後來在路上看到這間店的宣傳車就改變主意了

從開幕到4/11吃到飽一個人150元 原價是190元 在中華東路大老爺韓國烤肉的對面

也許是試賣期間吧 它的熟食區是空的 和預期的有一段差距(廣告上有寫到牛排等等)

所以基本上算是火鍋吃到飽 料跟趣味一下比差別在它都沒有餃類 火鍋料也偏少

不過它多了燒賣(還不錯) 甜點(就兩三道) 水果(也是兩三種) 生魚片(完全讓人不敢吃)

恩 差點忘了還有沙拉 不過我忘了趣味一下有沒有沙拉了 我的注意力一向不太好 :P

另外一樣有飲料(soda fountain) 跟冰淇淋(可能因為是新開的吧 冰淇淋倒是蠻好吃的)

整體感覺可以說是裡面並無太多東西可以拿 有種稍嫌陽春的感覺(包括裝潢和鍋底)

不過也許恢復190後會有較多東西吧 這我就不清楚了 僅提供今天感覺以供參考

但是拿今天150的價位及看到的東西 老實說問我會不會再進去一次 答案倒是有點勉強吧

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不過中午跑去吃了夏林路的天香回味火鍋城 這個就蠻不錯了

以六十幾種藥材熬成的湯底 標榜著完全不用沾醬 的確是蠻有特色的一間店

一些青菜 鴨血 凍豆腐等一般火鍋料就不多提了 比較特別的有:

天香粉是以馬鈴薯跟水作成的 有點像一條條的粉絲 吃起來蠻有黏性跟口感的

羔羊肉或其他牛,羊肉也是不錯 瓜類拼盤有南瓜冬瓜等 加在火鍋裡面倒是蠻少見的

至於附贈的天香茶喝起來帶點甘甜的味道 清香可口 可惜再續壺時口味就變淡了

而羊奶酒喝起來有點像是以羊奶來稀釋濃度頗高的酒 喝起來還頗為順口的

尤其是它的湯頭真的很棒 天香鍋有點辣 回味鍋比較原味的感覺 但是裡面的藥材一樣多

重點在喝起來都相當好喝 很少有火鍋的湯頭會讓Morgan想要再去喝一遍的

用齒頰留香形容也許有些許誇張 但是它的湯頭的確值得推薦一下

似乎到3月底都是特價6折 今天中午8個人吃不到1200 可是卻都還蠻滿足的就是了

有機會真的可以去試試 大概就這樣囉~~ ^____^


By Morgan 于2003.3.28深夜

今天手蠻痛的 所以無法打太多字 我簡單說一下就好了 Sorry

其實這間店應該蠻多人知道的 不過精華區好像沒看到

它在小東路297之1號 電話是2385000 從成大走小東路過去在左手邊

店面不大 不過後來聽說二樓有弄起來 現在應該較多座位了

走的是平價路線 主食可以選擇焗烤或義大利麵等東西

採用加多少錢升級套餐的方式 組合的方式也不只一種(A餐或B餐...)

東西70-150左右 個人吃過焗烤類是感覺還可以接受

而且升級套餐之後 通常可以吃得蠻飽的

服務態度算是OK 用餐環境也尚可 因此綜合來說 也是一間蠻值得去試看看的店

That's all. Sorry for that it's just a short introduction......


By Morgan 于2004.5.13晚

是鬥牛士轉投資的另一個系列餐廳 今天晚上在新光三越中山店12F開幕
位址就是取代原來巴黎的地方 這個系列應該算台灣第一家吧~剛好開在台南
會產生這間店是因為店經理之前到歐納吃過後才有的構想
本來也是想採取濃湯沙拉等無限續的方式 不過考量成本就沒有了
而今天中午有個試吃餐會 邀請了新光三越的員工,記者及一些餐飲業的人員參加
托Chef網站學長的福氣 今天中午也趕在開幕前先嚐鮮看看
翻出了許久未穿的的襯衫,西裝褲跟皮鞋 今天中午跟著學長來到了這裡
和舊的鬥牛士系統不一樣 這裡的價格只有兩種 中午290,晚上390 均加10%服務費

中午的東西應該是會比晚上的少幾樣 不過試吃當然是都可以吃看看了
菜色內容相當豐富 從開胃菜算起(燻鮭魚 蘆筍 目宿芽等)
凱薩沙拉/水果沙拉二選一 巧達鮮蝦湯/洋蔥湯二選一 法式焗田螺 比薩麵包都是前菜
而主菜約有十種上下可以選吧 當然鬥牛士還是以牛排為主
至於附餐則包括了水果 甜點及飲料(咖啡 果汁 紅茶)
算一算竟然有九道程序 就算不能無限續濃湯也是可以吃得相當的飽了

而以SWOT分析來看 它的優勢我想在於給人一種物超所值的感覺
東西相當多 例如一般單人份鮮蝦湯裡也許放個兩尾蝦子就剛好了 它就是多放了一尾
而琳瑯滿目的菜單 又是焗田螺又是Salmon又是比薩麵包的 的確相當吸引人
價位又定在一般人都可以接受的價格 不像一般高級牛排館動不動就要五,六百元

但是劣勢也是有的 由於剛開幕 店內顯得很多東西都未上軌道 包括人員的訓練
像今天我們桌的主菜Miss掉了 過了好久催菜才來 而且有些東西弄得也不是很好
像凱薩沙拉的味道 據學長說跟正統的味道差很多 我是覺得酒醋加太多了蠻酸的
比薩麵包也太硬了 不好切也不太好吃 牛排如果沒交代好熟度都很低 像我的牛排都是血水
而菜色編排也是頗為奇怪 好幾樣都是加了起士的 安排太多味道濃郁的菜吃到後來會膩

至於機會我想首先是上述的問題過一段時間應該會有所改善的 因為它位在百貨公司中
與其他獨立的餐廳比起來 獲取意見而進步的機會大多了
如今天中午它們應該就吸取了許多新光三越內部的意見或者其他餐飲人的建議
另外這種結合了許多菜色類型的牛排館在台南應該不多 這也是它的競爭優勢之一

而威脅暫時還不會這麼明顯吧 因為畢竟它是為了迎合近來的飲食習慣而產生的
至少我覺得它在台南應該會有不錯的成績 如果能不斷地改善進步 應該大有可為

Anyway 純粹提供今天用餐完的感想給大家參考一下囉 最近實在太忙而且運氣很差
所以只好偶爾寫寫比較特別的店囉 一些其他零星吃的店等有空再整理提供出來吧 :P

By Morgan于 2002.10.24晚

也是相當有名的一間店 不只台南 在其他地方應該都有人聽說過

它位在西門路中華電信旁邊的巷子裡 還不會太難找


裡面也不只賣鴨翅 很多鴨相關的東西也都有在賣 不過我只買了最有名的鴨翅


說真的 是有點貴 一包十隻共要220元 摸了摸荷包 我只買了半包準備請室友們


一開始買回來它是冰冰涼涼的 曾聽說過如果加熱後就不好吃了


回到宿舍拆開來吃 算蠻有咬勁的 吃起來也有點甘甜 還算蠻不錯的就是了


第一次把鴨翅吃的這麼乾淨(因為太貴了不能浪費 ><) 算是可以送外地朋友的一項東西吧


至於其他東西有沒有更好吃我就不清楚了 一樣看有無網友要說看看囉 至少鴨翅值得試試


By Morgan 于 2002.5.26晚

In fact, I am very upset now. 心灰意冷下 就將這間也藏了蠻久的店寫出來吧

它的地址是台南市健康路三段194號 就是沿著健康路一直走

走到蠻荒涼的地方 注意看右手邊會有一串住宅區 它就在那邊

這間店個人來過好幾次 最後一次是帶swdo來吃的 離開台南 以後也許不會再來了

東雨壽司以前在台南算是價位蠻高的店 據jx他爸說 以前四個人可以吃到好幾千

不過後來搬來搬去 現在搬到這個算是頗為偏僻的地方 只有熟客才會特地專程來吃

店面不算大 一樓兩,三桌加吧台 二樓有四,五桌左右

但裝潢的頗為精緻 每次看到來吃的人 似乎都是蠻有錢的樣子

現在價位似乎不像jx所說的那麼恐怖 除了壽司之外 它還有很多其他料理

不過壽司還是必點一下 著名的應該是它的招牌壽司(東雨壽司120)

裡頭包上蝦子 和一般的壽司不太一樣 它的壽司都很特別

例如點份綜合壽司(100) 裡頭有的壽司都會包上鰻魚 吃起來風味迥異於正常的壽司

握壽司有六塊 所用的魚類都不同 有些我認不太出來

但都是相當新鮮的生魚片 吃起來令人忘懷不已

而燒烤類也是不錯 試過烤魚 用的醬料跟烤的火候 都相當具有水準

至於湯類也是OK 飯後每個人會招待一份紅豆麻糬 吃起來很不錯

基本上 這是一間我會想要帶我很好朋友或很重要的人來的店

因為它的東西品質都夠 雖然價位略高 但是跟義薩芭蒂一樣 我覺得絕對值得那個價位

才會藏了這麼久 雖然以前個人覓食心得3有稍微提過

但當時吃的次數跟經驗值沒那麼多

曾經這間店對我來說 有著很特別的意義在

不過很多事已經沒那麼重要了 就寫出來吧 有興趣的人可以去試試 如果不嫌遠的話...



By Morgan 于2004.5.18晚

因為學妹愛烤肉來吃 所以這次家聚又找了在府前路的另一間新開的燒肉店

之前經過多次都還沒裝修完 前一陣子才開幕 到5月底消費滿1000送500

店內的氣氛還算不錯 有簡單的包廂可以供聚會聊天 也有服務鈴的機制

至於東西種類也是分火鍋跟燒烤 火鍋就跟一般那種火鍋一樣沒什麼特別不太建議點

燒烤類的話感覺它是以牛肉為主 牛肉拼盤 牛舌 牛小排 菲力 沙朗......

其他肉類就顯得薄弱了 只有五花肉 雞肉 雞翅或豬心等幾道可以選擇而已

Menu的另一側 海鮮類應該是它主打的另一重點 一樣有拼盤跟一些海產

加上一些熟食(鰻魚飯 可樂餅...)跟烤野菜 沙拉之類的東西

基本上它的菜色種類不算太多但也還可以接受


牛肉類吃起來還算不錯 在牛肉的分級上應該不會太差 加點洋蔥片沾些醬吃

呼~~那種味道真的蠻棒的 其他的五花肉或雞肉類也不算太差

至於海鮮火鍋的拼盤送來時 上面的九孔還是活的在那裡動來動去 料不多但還算新鮮

總結來說 它的東西算有點偏貴 七個人花了2550但份量好像輸給了炭火工房

不過東西的水準還算中間偏上 服務也還算OK 服務生都還蠻親切的

Anyway 一樣僅供參考囉~


By Morgan 于2003.5.13晚

今天中午和老闆約好吃螃蟹 這間店說真的有點遠

我想應該比較少人看了我的文章 會真的就跑去吃看看

它在安中路六段517號 就是走中華北路到底接安明路一段(台十七線)

然後過橋上去一直走 直到安明路四段遇到安中路六段左轉(往聖母廟那條)

不過根據我們老師的說法 很多成大畢業的校友 回來都會來這邊吃紅蟳

雖然只是平常中午 但裡頭竟然生意很好 已經坐了好幾桌了

有的穿西裝看似有錢 有的穿拖鞋不修邊幅 還有人帶老外來吃 相當有趣

據說晚上這邊人滿為患 門口想停車都不讓你停

特色就在於它的紅蟳 今天一試 還真的蠻棒的

蟹肉比較不會像一般的螃蟹這樣軟軟散散的

吃著蟹肉還有處女蟳黃色未成形的卵 沾著它附的帶點酸味的醬汁

這家店的紅蟳真的是蠻不錯的 怪不得我們老闆跑這麼遠來這邊吃了十遍以上

只吃螃蟹當然不會飽 還點了一些菜像芹菜炒桂花蚌 草蝦 吳郭魚 炒青菜 西瓜棉魚湯

加上蚵仔麵線 可以吃得相當得飽 除了螃蟹 它其他的東西也還不錯

不過比較沒有像一些飯店這麼精緻就是了 比較像一般的路邊攤 但是口味算中上

當然螃蟹價位本來就不便宜了 這樣一桌六個人吃掉了3000塊左右

因此我知道應該不太會有人真的看了我的文章去試

只是如果喜歡吃紅蟳的人 或者哪天忽然一群朋友想去吃看看紅蟳

這間店應該是台南一個不錯的選擇 可以考慮這邊看看 生意好得很呢 :P



By Morgan 于3.19午後

在華興街上新開了一間刀削麵 沒有什麼店名

招牌就寫著手工刀削麵 在華興街130號

是一位山東籍老伯伯開的

裡頭有賣刀削麵 拉麵 甩麵等東西

三種今天都吃過了 不論是哪一種都相當有咬勁

而且甩麵他還會現場做給你看

口感可以說是一流 是一間會讓人想要再去的店

而且價位比一般手工刀削麵便宜一點 許多麵食都約在50元上下

因此有興趣的人可以去試看看

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至於今天中午跑去吃了永華三街的椿山莊 就是以前東豐路搬過去的那間

中午定食180 東西還蠻多的 有沙拉 洋蔥 天婦羅(炸蝦,炸肉) 味噌湯 鮭魚飯

加上還算新鮮的生魚片 五六片 飯後還附個水果 還有一盤東西我不確定是什麼 ^^l

另外點了綜合壽司(180)算是還好 不過中食水準倒是不會輸給依都

而且店內很安靜 因為太遠了 一般人不太會跑那麼遠來吃 :P

佈置很有日式和室的感覺 氣氛算是挺不錯的 至少今天感覺還不賴 :)


今天剛回台南重新開始恢復外食生活 碰巧吃的店都還不錯

所以提供給大家參考囉 ^^

By Morgan 于2004.2.10晚

好久沒寫些東西了 一方面應該是因為Final Pressure

一方面也是近來沒吃到較特別的店吧 又也許是等著夠多資料可以寫個個人心得四吧

Anyway 夏林路的福樓算是台南頗負盛名的一間店 很多名人也都曾到這裡用餐

用餐時刻通常都是人滿為患 所以也不需要我幫它宣傳什麼了

不過昨晚Chef學長倒是推薦了我裡面兩道較為隱藏的菜色:

一道是海苔壽司 聽起來似乎相當平凡對吧 而且到燒烤名店吃壽司 有沒有搞錯阿 :p

不過在我吃過它的壽司後 也收起了原本懷疑的心 咦 還真的不錯耶

今晚宵夜學長又請吃了一次壽司 可見連對吃比我挑剔百倍的學長都對其讚賞之

一邊吃著外帶的壽司 一邊打著字 我們都知道壽司最忌的就是米粒跟料會鬆散地散開

但它的壽司可謂一體成型 醋飯的黏度軟度都相當有水準

即使我咬一口後 一手用筷子夾著 一手打著字 剩下的飯粒也是緊緊地靠在一起

搭配薑片吃起來有著蠻不錯的口味......

而另一道菜據學長說是不存在於Menu的 就是霜降豬肉 一盤應該是90吧

ㄟ 也許你會問Morgan會不會又搞錯了阿 霜降一般不是拿來形容牛肉嗎?

是沒錯啦 不過霜降之意指的是肉片的白色油花均勻分布 如同雪花般漂亮

所以一隻豬也是有著少部分的部位有著這樣的特色

雖然燒烤之後的豬肉看不到漂亮的油花 但是熱騰騰的肉片 在不用任何調味的情況下

咬下去依舊可以感受到它的咬勁 還有那種肉汁的鮮美味道 就形成了所謂的齒頰留香...

縱然在福樓十大排行榜並沒有見到這兩樣東西 不過我想有機會可以點來試看看 Not bad~


By Morgan 于 2003.6.19晚

回文于2002/4/16
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在懷恩街上 是Morgan吃到現在覺得最喜歡的豆花 可以試試!!!

※ 引述《keaton (奇頓)》之銘言：
> ※ 引述《SmallPigHead》之銘言：
> > 是還蠻好吃的..
> > 可是有時候覺得好甜喔..
> > 我都是吃椰果豆花啦..
> 我到這家都是吃大碗肉燥飯和紅豆豆花，
> 肉燥飯不錯喔!!


我第一次聽到活水豆花去找時 本來經過這間店 看到不起眼而且髒髒的就過門而不入了

後來再次去時才敢進去吃看看 結果一吃 這家豆花算蠻合我的口味的 水水嫩嫩的

後來有時候吃飽想吃個點心時就會跑去吃 對我而言還算不錯吃吧 ^^

此店名列台南小吃第九名 也是今天晚餐的第一站

位於康樂市場內 也就是台南沙卡里巴的舊址


旁邊的榮盛米糕與27秒炒鱔魚意麵也很有名 台南小吃真是多的讓人愛不釋手 :p


這間店特色在黑白切 其中我覺得蝦捲 粉腸算蠻好吃的 菜頭有點冷掉了不好吃


因為只有三個人所以沒點太多 裡面大概有二十種東西可以亂切吧


包括香腸 豬心 魚肚 糯米大腸 米血 鯊魚 花枝等小吃


適合一群人去那邊每種都點來試看看 價位大部分都位在10-40間 算還好


Anyway 這家也有那種台南傳統小吃店的感覺 有興趣的人可以去吃看看囉 :)


By Morgan 于 2002.5.26晚

回文于2002/11/30
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註:他的芋頭真的很軟很香 值得跑一趟試試!

※ 引述《charisma (哪裡有好喝的珍奶?)》之銘言：
> ※ 引述《gbson (ㄆㄧˋ ㄆㄧˋ 啦)》之銘言：
> > *******************
> > 在國華街的巷子裡面就有一家超有名的米糕粥了
> > 走中正路看到國華街再轉 可是我忘記是左轉還是右轉[m
> 是不是江水號..我記得他好像有在賣....?


You got it~不過之前其實就有人提過了 ^^;

江水號的米糕粥的確不錯吃 可以額外加個5元叫他加芋頭進去

這樣吃起來更有風味也可以吃到那邊著名的東西--芋頭

走中正路遇國華街右轉 走沒多遠遇到一個看起來像在賣東西的巷子右轉就可以看到了~

作者: Morgan (秋水共長天一色) 看板: FOODstuff
標題: Re: 大億麗緻的1樓西餐廳?
時間: Sat Sep 27 00:15:03 2003

※ 引述《queenlet》之銘言：
> 去吃過晚餐，主餐有牛排春雞之類任選其一，
> 排餐品質普通，自助式buffet有蛋糕水果，
> 氣氛還算可以，有現場的鋼琴演奏，沒有小孩子的話就比較安靜，
> 那時有小孩一直玩吧台上的蛋糕，
> 亂噁心一把的，服務人員可能不好意思所以也沒阻止。
> ※ 引述《eemail (eemail)》之銘言：
> > 請問各位去過1樓西餐廳吃過的人,感覺如何?
> > 我想知道他是套餐嗎?其中的菜色可自己選擇嗎?
> > 另外是我在大億麗緻網站上有看到,
> > 西餐廳那有擺一家鋼琴,
> > 是會有人在那演奏嗎?還是擺著好看的?
> > 最重要的是在那用餐的氣氛會不會很好?
> > 謝謝!!

午餐似乎就沒有鋼琴演奏了 所以氣氛應該稍微差一點

不過裡頭佈置的還算高雅 有些客人對於安靜也會比較計較

只是帶著小孩子或遇到比較不知節制的客人 當然就比較無法控制了 :P

我同意上一位板友的說法 它的排餐或春雞說真的吃起來似乎都還好

自助式的Buffet東西也不會說非常特別 以它動輒500,600以上的價位來說是有點貴

不過氣氛算是中上 可以視較重視氣氛或價位 來決定是否要去 :)

在府前路賓士KTV對面 新開沒多久的一間店 趁著今天家聚帶學弟妹去吃
老闆刻意將這裡經營成日式居酒屋的那種感覺 但是佈置得又不失高雅
有一定的人數在這裡都能享有類似包廂的座位 在氣氛上我已對它有不錯的評價了
而評論一間店 我習慣以食物優先 價位其次 服務為輔 環境佐之等不同方面來觀察

這家店主力產品應該是燒烤類 而也有日式的涮涮鍋
鍋類蠻特別的 它是用那種勾子吊著鍋子 然後下面用炭火來加熱
如果有看過一些日本古老的電影 應該對於這種場景不會陌生
而燒烤類當然包含了各式基本肉類 也有海鮮跟內臟 外加一些野菜或一些燒烤食材
食物本身都還算新鮮 搭配它提供的醬汁 吃起來味道頗佳 肉質也都頗為鮮嫩
至少和鬥牛士的無煙燒肉吃到飽比起來 它肉類級數(一般好像只有牛肉有分級)勝出不少
而涮涮鍋的料跟口感就感覺較為平凡了 不過可以一邊燒烤一邊煮火鍋 這樣也是頗好玩

再者提到價位 今晚七個人約花了2650元 不過這樣已經算可以吃得頗飽了
雖然它每一盤菜份量都不多 不過叫些拼盤(較划算)加上單點一些菜
基本上一個人花約300應該就可以達到一定程度的滿足了 這種價位學生應該都還能接受吧
不過當然要奢侈一點多點些菜來試試也是不錯的 加壺清酒就有那種日本人下班的感覺了
而它到10/3算是試賣期間 去消費花多少錢它就會給你多少現金券 到11月底都可以抵用
所以有點算是變相的五折吧 不過就行銷觀點它應該是以增加再客率為目的吧
但是撇開這種優惠不談 這家店的確值得再進去一次 整體Feeling搭配的不錯

服務的話又是它讓我不得不誇一下的地方了 它使用服務鈴的機制
一張桌子有一個按服務鈴的面板 包含點菜 結帳 加湯/加麥茶等按鈕
按一下某一個鈕 不到30秒的時間就會有服務生過來幫你服務 而且態度也都不錯
而最讓我欣賞的是今天我們烤到一半時 老闆親自過來為我們講解烤肉的要訣跟烤法
這應該是老闆認為服務人員還未訓練夠好 所以就親自這樣跑來跑去
除了聽著老闆講著種種吃的學問外 和老闆小聊了一下 感覺他應該對食物也是頗有研究
以這種服務加上如此的環境 讓Morgan甘心為它推薦一下 喜歡吃烤肉的人可以去試試:)


By Morgan 于2002.10.1晚

那個精華區可不可以多個水餃 蒸餃 扁食 雲吞 小籠湯包之類的子目錄丫?
其實Morgan吃東吃西的 這一個項目還算蠻喜歡的說
既然建議了那我就寫些我吃過的店給大家參考好了
也希望有什麼這一類好吃的店可以交流 :)

扣掉育樂街那幾家(奧麗薇 保健藥局 半畝田等) 較遠的印象中有下面幾家:


1.水餃之家 大學生涯吃了前鋒路上那家不下數十次 水餃其次 特色在魯味便宜又好吃
只是聽說老闆得了癌症 最近店裡感覺就沒像以前那樣了 唉 真懷念說


2.怡東路258水餃 它的水餃和蝦仁蒸餃還有小籠湯包都還不錯 可以幾個人去叫來分著吃


3.上海華都小吃城-松針小籠湯包 裡面有一些現炒 不過有名在它的小籠湯包
吃過是還覺得不錯啦 但好像沒人家介紹的那麼好吃就是了
喔對了 這家是在民權路二段上面


4.東安路上面的幾家小籠湯包 印象中有同心園 上海好味道跟一家什麼的忘了 都還不錯
同心園有時候會有特價 例如前一陣子的小籠湯包一籠30吧


5.萬福樓 在東寧路上跟什麼路(Morgan記性不好 :P)上都有分店 人通常很多
蝦仁蒸餃好像蠻棒的 不過有點小貴 一樣最好幾個人去攤一攤較便宜


6.嚥南水餃 大一時曾為了找這間店在林森路走過頭好幾次 當時店面超難找的
服務態度那時也很差 最近去是有好一點了啦 特色在水餃蠻大顆的 相當有名


7.榮亞小吃 在南園街的小巷內 也是超難找的 Morgan前後問人兩次才找到 前面文章有寫
特色在水餃一顆2元 餛飩湯一碗10元 當時極力推薦不過好像沒啥人理 :P


8.老友小吃 在勝利路往小東路方向一直走就可以看到了 特色在蠻貴的 但東西不賴


9.大道魯味 一顆水餃2.5元 地址真的忘了 因為當時是有人帶在巷子裡繞來繞去
不過有牌子指示說 後來查到是寫公園路624巷啦 但我還是不太會走
吃起來是感覺普通啦 不過切盤魯味 點些水餃也蠻適合坐坐的 ^^


10.其他 其實還有蠻多的店 像上海黑豬小籠湯包(這應該是聯鎖店) 或者一些其他的店
不過一時想不起來 就先寫到這好了 反正我肚子也餓了 該吃飯了說 ^^;


By Morgan于2002.4.14午

昨晚跑去吃了茶水攤 這家之前有人寫過我就不寫了

東西還不錯吃啦 價位的話一個人大約花個100元上下吧

主要有各式腸粉 幾種燒賣 叉燒包 羅蔔糕 還有一些小炒跟湯可以點

而剛剛為了慶祝一個同學考上交大 則跑去吃了仙人掌 雖然以前就有人提過

不過精華區好像沒有收 所以我就再來寫一下這間還算有名的店吧

裡面的擺設相當五花八門 從一些老式的壁燈 一些圖畫 到杯子盤子 或者一些玩偶都有

有一張桌子下面還是裁縫機 這我在台南只看過普羅旺斯跟布吉拉潘有(後者聽說倒了?)

算是相當靜謐的一間店 吃氣氛的話這裡倒有85左右的水準

不過吃的東西不多 主要有意麵 拉麵或燴飯 小火鍋等項

東西吃起來算還好 意麵東西還算多 但感覺快變成什錦麵了 湯頭味道有點變掉了 :p

而飲料我是覺得menu上的第一項什麼仙人掌果菜汁的蠻不錯吧 老闆在那邊現切一些蔬果

對於平常不太補充維生素的我 喝起來還算蠻好喝的 而且頗新鮮

至於價位今午吃的意麵跟飲料大約都各在70附近吧 偶爾倒是可以來這裡吃看看 :)


P.S.地址在東平路上


By Morgan 于 2002.5.4午

以前曾在保安路吃過 不過最近聽說康樂街也有家下大道米糕

這下子不禁激起我的好奇心想去看看兩家有什麼不一樣之處

沿著民生路走 左轉可接到康樂街 一直走到快到盡頭的地方 才發現了此店

米糕一樣是25元 吃起來口感差不多 似乎只是有一兩樣的料不太一樣而已

不過一直沒機會試試用竹葉包起來吃的感覺 那一定蠻棒的

要走的時候和老闆娘哈拉 問她這兩間差在哪 她笑說那是她孫子開的啦

不過參加一些美食展的時候 還是由她們這間本店去弄的

聊一聊她還提到台北有學校的學生辦活動跟她們一次定好幾百個米糕

這到提醒了我對喔 這個當營隊或什麼活動的宵夜還是點心好像也不錯說

是說我快畢業了也不太會用到了 給有需要的人一個參考囉 :)


By Morgan 于 2002.5.7晚

最近7-11的網站好像有個台南十大小吃的票選活動

出來結果看到富盛號碗粿排名第一 地址是寫西門路二段333巷

於是我就沿著西門路這樣一條巷子一條巷子找 終於在圓環上找到了

騎了機車鑽了進去 一直走到尾處都沒有看到 想說會不會太晚收起來了

一出巷子 邀壽 這不就是國華街的富盛號嗎? 還好收攤了 不然我也不用鑽出去了

以前吃過是覺得還不錯啦 但排名第一可能就見仁見智囉

不過一些美食節目倒是都有報導過 至少我那時候也是看著電視來吃的 :P

既然沒開那就轉移陣地囉 吃完下大道米糕後 來到了夏林路上

同學說這有家勇伯小吃店的魚湯不錯喝 不過運氣不好 到的時候又沒開

這時瞥見旁邊的這家全生小吃店 印象中好像在哪聽過 應該不是在夢大就是了

這是家感覺相當傳統的台南小吃店 人相當多很熱鬧 不算相當乾淨但是還可以接受

裡面有賣肉躁飯 香菇飯 米糕 魚皮魚肚湯 各種丸湯等小吃

東西老實說算還好 對我而言不會說相當特別 只是人真的頗多 有興趣的人可去試試囉 :)

By Morgan 于 5.7晚