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五天的中秋連假 Morgan回去了台中一趟 某晚和家人再度來到了這間清真館
個人是第二次造訪 這間店最早是由alejate學妹跟我所推薦 在忠孝路巷內
人數這次比較足夠 所以點了酸白菜火鍋 黃牛肉水餃跟鍋貼 還有素拉皮
花了一些等待的時間後 菜色也陸續上桌 火鍋肉類有牛肉與羊肉兩種
費了十幾秒鐘 將肉片放到鍋中涮了一會兒 沾點蒜末 吃起來感覺頗佳
約略吃了桌上的每樣食物 加上之前來這邊有點過的一些小菜、麵類跟湯類
一是覺得拉皮不錯 二是覺得麻辣拼盤不錯 三則是覺得酸白菜鍋不錯
千萬不要嘗試它的泡菜 吃起來實在不對味 至於水餃、鍋貼、麵類等都還OK
三種我覺得店內比較出色的食物中 拉皮就是涼皮 吃起來口感細緻
就麻辣拼盤的部份 可選牛筋、牛腱、牛肚來二拼或三拼 略貴但滷得頗入味
在酸白菜鍋的鍋子上方 則有個長煙囪 下方是放炭火 很有中國北方的味道
台中吃的東西也是相當多 這間在忠孝夜市附近的店 就是一個不錯的例子
中午和晚上都有營業 還蠻適合多人一起來這邊吃火鍋或喝點小酒 ^^
清楚一點的照片 我有放在個人的網誌上了 有興趣的人 可以連去參考一下
真想一直放假下去 可惜世事且能盡如人意 但還是強打精神寫下這篇食記
館內的消費狀況 我已經寫在本文的每行首字了 將它們連起來念就是了 :P
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By Morgan 于2006.10.10假期結束前夕
地址:台中市忠孝路165巷12號 電話:(04)22856389
P.S.末張圖片中的人物為我老弟RyanPig 因為他說怕自己太帥會造成困擾
所以我只好幫他打上馬賽克~
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