目前分類:綜合整理文章(新竹、台南為主) (28)

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書于2006/3/28
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有名的店當然定義也是相當模糊 不過這是Morgan個人主觀的認定就是了

下面的店家 有些是老店 有些是網路上比較出名的店

有些則是朋友跟我推薦的店 或是生意常常很好的店

Anyway 不管來源是哪種 我就通通整理在下面吧~


1.中華麵館 南大路593號
在某個新竹美食網站看到介紹 就千里迢迢跑去吃看看了
不過有點失望 乾麵普通 著名的茶葉蛋也是感覺還好而已

2.虎咬豬掛包 民富街上
應該也是頗有名的店 生意超好 掛包與四神湯吃起來還OK 份量頗夠

3.老王記小館 文化街22號
新竹的老店之一 小籠包吃起來還不差

4.餃子大王 光復路與水源街口
以水餃一顆2.5元聞名 不過吃了兩次 還是覺得東西只能算便宜不怎好吃

5.蓋飯屋 中正路97號
6.家竹亭日式簡餐 文化街16號

上述兩間都是新竹蓋飯有名的店 還有一間在竹師附近的品味園
不過可能是我對蓋飯沒什麼興趣 所以吃起來好像都差不多 @@

7.養品日式咖哩屋 西門街129號
也是有名的店 不過吃起來好像也沒有太令人激賞的表現

8.木曾路手打麵 林森路25號
在火車站附近的店 吃起來尚可

9.竹蓮肉圓 西大路近食品路
吃起來還OK 另外在東南街也有間向陽肉圓 感覺差不多

10.林森路&武昌街路口 刀削麵
沒有店名 第一次去看到招牌我也不確定是不是這間 還跟朋友再確認
但是生意很好 刀削麵或是小菜都很便宜 麵條頗厚有咬勁 可以試試

11.羊肉鄭 光華街18巷11號
在經國路的一個公園旁 也是沒有招牌 甚至沒有Menu 我進店內還真的愣住了
後來看到別桌客人幾乎都點份羊肉炒麵跟碗羊肉湯 我就跟著點了
只開晚上 但是生意也是很好 老闆的手幾乎沒有停過
至於炒麵 個人倒是覺得口味太重了點 羊肉湯還OK 不過感覺肉稍微過老 @@

12.豐谷油飯 竹蓮街
很多同事小孩滿月都會請這間的油飯跟麻油雞湯 算是新竹名店之一

13.飛龍肉圓 西門街
通常賣到下午四點多就沒有了 所以我撲了四次空 最後才在某週六中午吃到
肉圓個人覺得還好 倒是貢丸湯還不錯

14.木易師傅壞饅頭 光復路一段561號(將搬到斜對面擴大營業)
所謂壞饅頭就是裡頭有包一些鹹的料 店內還有許多不同口味特殊的饅頭

15.甕裡乾坤養生坊 光復路一段283號
也有上過電視 一盅湯65元左右 不過喝起來感覺也沒有太過特別之處 @@

16.延平路天橋下小吃 延平路的天橋下
朋友戲稱這邊為延平大飯店 每到晚上真是一位難求 我也是去第二次才吃到
這裡雖然是賣麵跟小菜的路邊攤 但是東西便宜而且小菜總類很多
除了一些黑白切的菜色外 還多了一些炸肉 冷盤等東西 沒有Menu都自己拿
是個相當適合吃宵夜喝酒聊天的地方

17.日勝飲食店(新埔) 新埔鎮中正路329號
新埔有名的客家餐廳
上次去點了薑絲炒大腸 客家鹹豬肉 炒野菜 鹹蛋苦瓜 炒板條 跟仙草雞湯
五個人吃八百多 倒是還算蠻合理的就是了

18.莊記麵館(竹東) 竹東鎮仁愛路248號
生意也是很好的牛肉麵店 店內頗寬敞 牛肉麵有點油 不過小菜魯味還不錯

19.原味燉品屋 應該是連鎖的 北大路、光復路都有看到過
北大店的生意還不錯 常有客人專程停下車來吃
不過滷肉飯 小菜吃起來都還好 有點遺憾沒有試試它的湯 有名的應該是這個

20.十分麵足 光復路一段220號
店內除了麵類外 還有項酸白菜砂鍋(中380 大500)
湯頭清甘 微酸配上肉片 沾上豆瓣醬入口 吃起來還不差 可以試試

21.葉記黑豬肉水餃 禾功黃昏市場內
只有賣生的水餃 高麗菜跟韭菜的一盒30顆65元 另外還有賣小餛飩
由於蠻好吃的 所以同事mimi都會帶頭團購 電話如下(03)5711009
水餃飽實 只要煮的時候注意一下別弄破 吃起來都可以吃到肉汁味道
小餛飩也蠻不錯的 可以一併試試看


行文至此 手上還剩下一小疊名片 扣掉一些像我家牛排 翰林茶館 三媽臭臭鍋

還是八珍鳳姐 四海遊龍 八方雲集等等這種連鎖店外

也拿掉一些個人覺得比較沒有什麼特色的店 剩下來的幾間店

還是順便簡單記在下面好了:

22.鵬記湯包 西門街巷子內
躲在巷子內 個人吃起來覺得尚可

23.和家麵店 光復路一段326之7號
裝潢弄得不太像麵店 不過東西普通

24.蘭州拉麵館 田美三街34號
號稱現場手工拉麵 不過我是沒注意到就是了 東西尚可

25.麻辣大腸麵線 光復路一段89巷2號
聞起來頗香 冬天吃起來還算過癮

26.清真牛肉麵館 公道五路二段332號
口味特別的牛肉麵店

27.牛肉麵王 中正路96巷3號1F
那條巷子有好幾間牛肉麵店 這間吃起來算是尚可

28.溫師傅麵食館 新竹縣寶山鄉寶山路4號(園區三路、園區二路交叉口)
這一帶小吃餐廳不多 牛肉捲餅OK

29.三味取元氣屋 光復路一段175號
我蠻喜歡吃潛艇堡之類的輕食 不過新竹似乎除了Subway外找不太到有店在賣
因此雖然這間店感覺吃起來還好 不過還是陸續去了三次 試了夾堡 烤餅跟培果

30.吳家小館(紹子麵) 光復路二段271號
似乎是舊店面重新整修 不過生意變得很好 雖是麵店 但用餐還會附上杯酸梅汁

31.水源街 水源街15號
號稱是鼎泰豐的師傅出來開的 不過小籠湯包吃起來和鼎泰豐感覺還是差了頗多

32.二條龍岩燒海苔飯捲 竹東鎮中興路1038號
飯捲不貴(30-35間) 適合定下午茶用 :P

33.東京菓子燒 複合式新竹店:光復路一段362之14號
從公館開下來的連鎖店 個人覺得還不錯 可以試試


呼 總算寫了差不多了 我想應該還有幾間值得一寫的店因為沒有名片

在時光飛逝下 我的記憶力也隨風而逝 所以只好就放掉了

如清大夜市那邊的永和豆漿 我就認為還蠻適合吃宵夜的

或是像米粉塘 那也是我一個學弟的朋友開的 吃過一次印象也還OK

還是在寶山路->西大路過經國路 頂好超商附近右手邊有間活水豆花也不賴

不過就隨緣囉 寫多少算多少 反正我想我也不可能吃完新竹全部的店吧 :P

東西好吃 東西不好吃 每個人心中衡量的標準可能不盡相同

而我 也只是根據Morgan個人的經驗 寫了這些文章 因此僅供參考囉~~

By Morgan 于2006.3.27

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書于2006/3/28
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說到金山街這一帶 由於鄰近園區 雖然開發沒那麼久

但是在物價 房價上 都比其他地方略高一籌

而這邊的小吃、餐廳數量也是相當驚人 當然競爭也隨之激烈

Morgan在夏天的時候 下班後都會和朋友到聯園游泳

運動完 最近的用餐地點 當然就是這邊了

所以一個禮拜一間 加上想約聚餐地點時 這裡集合最快

因此雖然還無法全部吃完(這邊餐廳的數量真的很驚人)

但還是就我吃過的店簡單介紹一下:


1.佳軒園餡餅粥
東西吃起來還不差

2.越香小館
主賣越式料理

3.竹楓壽司屋
平價壽司店

4.合浦刀削麵館
麵頗扎實

5.中壢牛肉麵
續麵不用錢

6.85度C
有名的連鎖店 不贅述

7.金山麵食館
如一般的麵店

8.粗茶淡飯合菜
是間合菜的餐廳 一個人約攤200可吃飽 菜色不差

9.大腸麵線臭豆腐
產品不多 如一般的店

10.阿草豬心冬粉
如一般的麵店 但店內明亮 東西尚可

11.懷香臭臭鍋
便宜的臭臭鍋

12.南城泰國雲南緬甸料理
吃到飽晚餐好像是399+10% 東西還不錯 以泰式菜為主

13.小肥羊養生鍋
以前耕讀園舊址 與天香回味鍋一樣標榜不沾醬 多種中藥做湯底
但這間的辣吃起來倒是讓我真的辣到了 並非麻而不辣的舒服感

14.遠香美食館
吃合菜的餐館 東西算OK

15.悅式牛肉麵
連鎖的牛肉麵店

16.老陳牛肉麵
如同一般的牛肉麵店

17.甘泉魚麵
也是連鎖店 店內東西總類很多 生意不錯 東西吃起來還OK

18.甕仔麵
和北門雞絲飯的麵類似乎一樣 不過吃起來感覺倒是還好

19.克爾健康小火鍋
生意很清淡的店 位於二樓不明顯 主要標榜健康養生的鍋類

20.米蘭諾(金山十街)
不確定還在不在 有商業午餐139 附大蒜麵包加杯飲料
店內焗烤或義大利麵普遍在160上下 品質中規中矩

21.馬可藍多義大利餐廳
著名的店 去了兩次分別試過它的焗烤與千層麵 還OK的店

22.紅柿子簡餐咖啡
同大部分簡餐店的類型 不過東西與價位比還算蠻符合的

23.塞維儷簡餐
以簡餐店普遍價位(200-250)觀之 東西還算OK

24.吉拉多簡餐
連鎖的店 不過這間吃起來讓人感覺不賴 價位約150

25.QK咖啡館
除了飲料與咖啡外 有便宜的義大利麵(一百多元) 不過吃起來還好
但據我另一位朋友說 這邊提拉米蘇不錯 只是我沒試過

26.鍋本家簡餐
以前的蘋果簡餐 店內裝潢還依稀可見到蘋果 :P
主打石鍋烤飯 價位單點130-190 套餐往上加50的樣子

27.韓國館
顧名思義 賣韓國烤肉等料理 吃起來感覺還好

28.美味煮藝韓國料理
不確定倒了沒 @@ 之前也是韓國烤肉吃到飽
一個人約近300吧 不過吃起來感覺沒有那個價值

29.古都餐廳
有推出一盤菜80 100 1X0的便宜價位 同時飲料無限
但和公道五上的一堆啤酒屋相比 這裡氣氛高級多了
而且飲料除了果汁 還包含啤酒 相當誘人的店 :P

30.包好吃水餃專賣店
名字很誘人 不過吃起來好像沒像店名說得這麼好吃 @@

31.福岡火鍋店
頗為不錯的火鍋店 隱身巷內 食材不差 可以試試
最便宜的大眾鍋180左右吧

32.C&D咖啡館
中低價位的簡餐店 約一百多吧 吃起來還好

33.劉家小吃
巷內的一般小吃店 感覺老闆娘很辛苦 但東西的確也不是很出色

34.白牆與天空戀纖麵食
外觀像簡餐店的一間麵店 東西普通

35.哈燒屋中日式燒烤
有搬過地點 不過吃起來倒是覺得還好

36.太祖魷魚羹
應該也算連鎖店吧 :P 一樣是還好

37.野趣村炭火燒肉
中規中矩的燒肉屋 點菜式非吃到飽所以食材還OK
但據說服務態度比附近另一間吃到飽的前田屋好多了

38.蕃茄鍋蕃茄料理(金山店)
光復路上也有一間 裡頭主要都是以番茄為主的料理(鍋、麵等) 約一百多元

39.十街咖啡館
同標準簡餐店類型 價位兩百多 不過躲巷內 氣氛還不錯

40.蘿拉朵咖啡館
價位約280+10% 東西整體吃起來還不差 套餐包含了濃湯 麵包 甜點跟飲料
餐點一樣以義大利麵 焗烤 千層麵等菜色為主


其實從我到新竹工作以來 算算這一帶我曾吃過的店

扣掉上面的四十間店 就已經倒掉七八間以上了

這裡的餐飲業競爭相當激烈 堪稱為一級戰區

之前有間拉普塔街角咖哩 它的東西 我是覺得不差的

只是不知為何還是倒掉了 後來又換了間微風海岸的樣子

也有間氣氛不錯 東西普通卻昂貴的金山十八街餐廳

這種我原本就認為該倒的店(雖因同事聚餐還吃了第2次)

橘子咖哩=>倒掉 茱麗葉簡餐=>倒掉 弘園麵食=>倒掉…

太多店在這邊開開關關 後來我也習慣了

因為如果沒有打出店內特色與找出競爭優勢的話

在這邊 真的是很難生存的……


By Morgan 于2006.3.27

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書于2006/3/28
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這篇基本上 我會盡量扣除其他文章已經出現的店家

為何會定200~300的價位 其實個人覺得

如果你不想吃太差 也不想吃太好

這是一個大部分人可以接受的區間 也是一般簡餐店最常的定價

當然不單只包含簡餐店或咖啡館 很多其他類型的店也是

而且這邊所謂的區間 並不是指店內所有東西的定價都在這範圍

而是我主觀認為 通常花費在這個價位 就可以大致吃出店內水平了

我想 就暫時稱呼符合這些條件的店為 ”中價餐廳” 好了:


1.芭比路 林森路210巷3號(近四維路口)
食物頗佳的一間店 雖然座位不多 但還是可以去試試

2.街角咖啡 文昌街122-1號
東西OK 氣氛尚可

3.淺草屋平價日本料理 民生路133號1F
說平價倒也沒平價太多 定食份量不甚多 但東西品質還算合理

4.馬德蕾咖啡簡餐 演藝路31號、北大路166巷1弄1號
著名的店 生意很好 焗烤還不差 不過店內座位太近頗吵 為美中不足

5.春夏秋冬 中山路155號1F(大遠百側巷內)
裝潢復古 東西尚可且不貴

6.羊羊如意 中華路二段269號(竹女對面)
也是羊肉爐200吃到飽 感覺耀武羊威較好一點點但幾乎差不多

7.新莊街6號 新莊街146號
也還算有名 店內東西的確不差 不致於名不相符就是了

8.喜福園合菜 綠水路53號
不算太大的餐廳 東西OK 可能需要有熟人才會比較來這邊定位吧 @@

9.非洲園 東大路一段21巷1號
也頗有名 東西還不差 但是老闆會常忙不太過來 來本店需要有點耐心

10.堤亞諾法國鄉村料理 慈雲路26號1F
雖然開店地點不甚多人會注意 但是它的料理還不錯 可以試試

11.好湯迷你火鍋 田美三街17號 (民主路有新店)
可以無限吃到飽的涮涮鍋店 肉類都是現切 還算不差的一間店

12.關東薑母鴨 介壽路9號
雖然電視有介紹過 不過吃起來和許多薑母鴨店好像也是差不多
同類型的店太多 沒有太大特色就不贅述了

13.約克花園 文化街10號
東西還好 不過價位有點偏高

14.閱讀咖啡館 光復路二段285號
還不錯的店 可以上網 而且適合多時段聊天 有開到晚上12:00的樣子

15.雅廚咖哩火鍋 慈雲路118號
現在不確定還在不在 之前有咖哩火鍋250吃到飽 還OK
但聽朋友說 後來變差了 果然生意越差就會越有惡性循環產生 @@

16.水筆仔咖啡簡餐 學府路61巷5之2號
溫馨的小店 東西還OK

17.傳家生活小館(合菜) 光復路一段318號
頗平價的合菜餐廳 東西也還不錯

18.極品炭燒羊肉爐 忠孝路147號
著名的羊肉爐 不過服務態度soso 至於吃起來個人是覺得尚可

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以下算是100~200左右的價位 以剛剛定義的中價餐廳200~300來看

100~200應該可以算是中低價餐廳吧 雖然這樣分法有點籠統

不過我想 這並不重要 重要的還是能抓出大致的區間 讓人快速理解較重要


19.浪漫日本食堂 中央路165號1F
走平價路線 東西都不貴 吃起來也還不差 所以生意很好

20.千住原日料食堂 新莊街206巷14號
還不錯的一間店 雖然感覺新開不久 但是我還蠻喜歡的 可以試試

21.櫻丘日式輕食 新莊街25號
頗安靜的店 東西還不差

22.6度素食簡餐 長春街88號
會讓人心情祥和的店 可以開預算要求老闆幫你配餐點內容

23.木匠的家 公道五路二段130巷7弄2號
簡餐150起跳以飯類為主 可以選擇不同主菜 有附湯 和簡單的甜點跟飲料

24.魔豆咖啡館 埔頂路119號
老闆還算親切 除了簡餐或小火鍋外 也有輕食可以點 Menu頗多元性

25.多多烘培餐廳 大同路7號
不確定還在不在 但其為火車站附近聚餐的一個不錯地點

26.公道伯快炒 公道五路二段348號
公道五有眾多啤酒屋 這間吃過兩次 口味略重 不過相當便宜就是了

27.夜排檔啤酒屋 公道五路2段346號
同上所述 給我的感覺一樣是便宜 不過食物當然就不能要求太美味了

28.奇美咖啡館 驛湛店:工研院中興院區52館
位於工研院裡頭的簡餐店 和工研院的朋友去吃的 食物感覺還好

29.馬丁藝術食堂 體育街86號
頗為特別的店 裝潢走民俗風 餐點雖然感覺還好 但是可以去逛逛

30.大茶壺茶館 文化街2-1號
東西普通 不過開放式的包廂不少 很適合一群朋友聊天

31.石碇公臭臭鍋 建中路30號
菜色很多元性 不是只有臭臭鍋 不過東西感覺還好

32.沁園春合菜 光復路李品蒸餃斜對面(不好找 黃色招牌)
以合菜來看 價格頗為低廉 雖然店面不起眼 但是東西水準不差 可以試試

33.關東火鍋王 光復路近新莊街口附近
普通的涮涮鍋店 東西不貴 不過也沒有什麼太令人印象深刻處

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寫完較便宜的 接下來再寫些較貴的 下面有三間燒肉屋

根據我吃燒肉的經驗 只要你不是吃到飽 採用單點的方式

雖然通常食材會較精緻 不過要填飽肚子 通常需要400元以上左右才夠

34.新館燒肉屋 (新橋燒肉的分店之一) 府後街9號
35.大和園燒肉屋 中正路96巷30號
36.角屋日式炭火燒肉 民主路89號

由於燒肉店的東西都類似 所以上述三間這邊我也不太介紹

我排的順序 基本上就是我對這三間店的評價優先程度

我算是蠻喜歡吃燒肉的人 雖然我知道不是很健康 :P

不過當牛肉片放上些許洋蔥 沾上含有味淋的醬汁 微嗆中帶點甜味

讓肉片本身的香味散放出來 吃起來的口感真的是很棒

文末也提供一個由台南著名的燒肉店(炭火工房)老闆跟我講的烤肉方式

他說當你烤肉的時候 不要太常翻面

只要將肉放上去後 等到稍微看到有出油時 你再翻面就好

用這個訣竅來掌握烤肉時間 只要這麼翻一次 通常肉的熟度就差不多了

這邊也分享給大家囉~~


By Morgan 于2006.3.27

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書于2006/3/28
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不像台北的料理這麼多元性 在新竹 餐廳的變化性感覺較沒那麼大

不過還是就我吃過一些稍為特別的店 記錄於下:


1.香料屋(印度菜) 勝利路55號
以奶油烤餅跟蒜味烤餅做為主食 用手撕開後
直接沾上所點的幾道配菜醬汁:菠菜碎牛肉 綜合蔬菜 印度扁豆等來吃
印度的香料的確很特別 配上裡頭的肉或蔬菜 風味頗佳
有的香料微甜 有的香料微辣 有的香料則是散發出讓人無法抗拒的香味
無怪乎店裡頭7成以上都是外國人 之中又以印度人出現頻率最高
用完餐它會附上一瓶茴香 讓你取用來吃 據說可以幫助消化
價位一個人約在300附近

2.長城小館(寧夏菜) 東南街225號
聽到寧夏 感覺賣的就是邊疆風味的菜色 而裡頭當然就少不了羊肉
不過我那次是一個人進去吃 就只有點了一碗羊肉拉麵(150)
感覺味道還算頗為特別 但是這邊應該還是適合多一點人來吃較好
可以吃到較多的菜色 只是價位觀微知著 應該算是略高吧
由於那次吃的資訊太少 所以也不便評論太多
只是看到標榜著寧夏菜 就提供給喜歡異國風味料理的人去試試囉

3.風城之月(復古風) 竹北市福興東路一段268號
和台中的香蕉新樂園一樣 這邊裝潢得如同台灣老街一般
裡頭有台灣早期的牙醫診所 理髮廳 很多早期的海報跟牌子
和內灣戲院的經營者為同一個 所以店內也會放著大螢幕
在用餐的時段 播放著一些懷舊電影片
氣氛算是頗特別 MENU還做得和國小課本一樣
至於用餐方式則是採合菜 裡面以圓桌為主 適合多人聚餐
一個人大約也是兩百多可吃飽
不過餐點個人倒是覺得尚可 並不會說相當特別就是了

4.薰衣草森林(郊外風) 尖石店:尖石鄉嘉樂村嘉樂130號
其實這種田園式的餐廳近年來很盛行 到處都可見
不過薰衣草森林的名氣應該可以說是其中相當有名的一間
就拿它來當個代表囉
尖石分店佔地不會輸新社本店 甚至可以說 她的view 有過之而無不及
在裡頭 可以看到群山環繞的美景
只是花圃所種的薰衣草還是其他植物 感覺沒有本店那麼漂亮
餐點約從三四百起跳 許多套餐 都會加上植物的香料(Ex:迷迭香)
但這類型的店 我想還是鄉村休閒的氣氛會大於食物的好吃度吧 :P

5.紅蟹將軍(螃蟹吃到飽) 新竹店:中央路318號
特點就在於它的北海道帝王蟹、北海道松葉蟹 可以讓你無限的吃
其他還有各種特別的丸子(瑞士起司丸 海芋丸 深海魚丸...)
以及白蝦 魚片 花枝 花蟹 蛤蠣 生蠔 軟絲清肉 蚌類等許多海鮮食材
加上每桌還會附上一盤生魚片跟每人半隻的大閘蟹
和可以無限點的沙朗肉片跟梅花豬肉片 不分時段 一個人550+10%
這樣的一頓 就食材來看 對於嗜好海鮮或螃蟹的人 有著莫大的吸引力
將在日本事先處理好然後急速冷凍的螃蟹放到鍋中
約等了四十秒後 便可以撈起來 這樣才不會讓螃蟹的肉汁流到湯中
將蟹肉由殼中挖出 沾著一點水果醋 鮮美的肉質可以更加被提味出來
大致上來說 品質都還算有一定的水準 因此個人評 物有所值吧
不過之前不好定位就是了 朋友John那時也是費了一番功夫才訂到
但聽說好像竹北那邊近來也有開新分店 應該會改善這種情形吧 :P

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而隨著竹北的快速發展 在縣政府一帶(光明X路與縣政X路)

聚集了相當多數量的餐廳 而且通常新竹市有名的店 這邊都會有分店

只是在物價不斷地飆高下 這邊的餐廳走得價位就都略高了

因此除了價位較便宜而且相當有名的十一街麵館我吃了四次外

竹北大部分的店 我就比較少機會去光顧

(當然另一個原因還是這裡離新竹市還是稍有距離
自己要過來或是聚餐要約這邊還是稍微比較花費時間跟麻煩點)

6.原味主義深海魚餐 竹北市光明一路169號
走中高價位 套餐約在380以上 如店名所示 套餐多為魚類
店內裝潢感覺頗有質感 不過吃起來倒是覺得以此價位觀之略高了點

7.文化城牛肉麵 竹北市光明一路486號
生意不錯的店 門口有隻粉紅豬 牛肉麵吃起來尚可

8.十一街麵食館 光明一路275號、光明三路65號
舊店(光明三路)和新店相比 新店的裝潢較漂亮 當然客人數也會較多
不過我倒是覺得舊店的東西比較好吃 可能是品質比較能夠照顧到吧
裡頭不同於一般麵店 有不少料理跟小吃 以胡瓜水餃聞名 可去逛看看

9.塔蓋比韓國創意料理 竹北市光明一路260號
店面不大 不過生意倒是不差 價位約在兩百多元
主要套餐有泡菜火鍋與石鍋拌飯兩種 不過餐點感覺中規中矩
倒是沒有感受到其特別的創意之處

10.饌巴黎大飯店 竹北市光明六路東一段181號
和巴黎海鮮百匯為同一系列 主要是以海鮮為主的吃到飽餐廳
午餐一個人580+10% 比較起來 我還是較喜歡上闔屋
不過這邊有提供很多酒讓你喝 或可自己調酒來喝 Not Bad~

11.小野屋日式食堂 竹北市文喜街35號
一間普通的日式料理食堂 吃完似乎沒有太大印象 @@

12.耀武羊威羊肉爐 竹北市中正東路268號
羊肉爐吃到飽 在新竹應該是這間店先打響知名度的
一個人200元 有帶骨的羊肉塊及羊大骨可以無限的吃
不過店內似乎沒有好的定位制度 所以需要到現場等位子
一到冬天 生意實在好到誇張 一位難求


竹北的餐廳競爭也是很激烈的 雖然沒有像我對於金山街感觸這麼深

但是像我吃過的貝萊克牛排(點主餐 有沙拉吧可以吃) 上次經過也倒了

不過沒那麼常到那邊巡邏 就比較不會感覺到那邊的激戰了 :P

一直覺得(當然不只開餐廳而已) 開任何店 都需要先找出自己的競爭優勢

如以竹北為例 為何十一街麵館門庭若市 但不少餐廳卻是門可羅雀

在一大堆同類型的餐廳林立之下 別人為什麼要選擇你來消費?

本文一開始提到了幾間店 它們每間都有自己的競爭優勢與特色

不管是裝潢弄得古色古香很特別 或是某種高價食材吃到飽等等

唯有將自己的特色先找出來 才有辦法作好市場定位 市場區隔與行銷

沒有先找出競爭優勢在哪 就貿然投入殺戮戰場

結果通常會令人失望 不是嗎?......


By Morgan 于2006.3.27

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書于2006/3/28
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由於我現在住在龍山社區裡頭 所以常常做的事

就是一個人走在這附近 一間店一間店的看 一間店一間店的吃

吃飽後去看個漫畫 或到附近的人工湖散個步

在簡單的生活中 有著平凡的幸福 和隨興的快樂……

在龍山社區裡頭 以科學園路的兩旁最多餐廳跟小吃

所以本篇文章就針對該條路上我吃過的店 做些簡單的介紹


1.蓉城吳炒手
以炒手(炒餛飩)聞名 但裡頭主要是適合多點人聚餐
因為除了炒手 主要用餐是採吃合菜的方式 東西尚可

2.北平吳記刀削麵
看到店名 顧名思義當然是有水餃 麵類 滷味 小米粥等該有的東西
不過裡頭 個人還是覺得餡餅類最值得試試

3.老農家越式小館
店內較一般同類型的店明亮乾淨
而菜單就是越式常見的料理 如河粉 炸春捲 涼拌木瓜等東西

4.壹品牛肉麵
份量頗多 東西吃起來個人是覺得還好

5.韓一館韓國料理
除了韓國烤肉外 也有較為便宜的商業套餐(120左右)

6.韓新樓韓國料理
韓國烤肉吃到飽 價位根據不同時段分250與300
也會附上辣炒年糕 海鮮煎餅等韓式料理 和韓一館比起來東西略多點

7.漢神鐵板燒
價位普遍在200以上 走的是中級價位 不過東西水準還不差
可以試試的店

8.久川精食亭日式複合料理
和金山街的八大戶菜單頗像 兩間也許有某種關係
價位不算太高 如果單人不知道要吃什麼 較便宜的壽喜鍋130左右吧

9.川庫子麻麻鍋
原本是單點的 最近改成吃到飽的消費模式 價位在兩三百附近
東西吃起來倒無令人驚艷之處

10.新天地合菜
還算經濟的合菜 一個人兩三百就可吃得頗飽 東西不差

11.老周燒肉飯
似乎是從高雄開過來的連鎖店 燒肉為招牌 如一般常見便當店

12.竹園食坊
以前是路邊小攤販 後來搬到了這間新店面
以羊肉羹麵 臭豆腐等為主 後來東西總類變多
不過還是以臭豆腐較為吸引舊客人上門 而說到臭豆腐 附近還有幾間店
有間仙水好吃點算半路邊攤 另外在光復路一段601號那邊有間洪記
後者很適合吃宵夜 因為它開到很晚 而且也只開晚上 而且還有炒飯麵
至於長春街有間宋式手工舖 除了米糕 排骨酥麵外 還有種黑臭豆腐
只是老實說 吃起來感覺倒是怪怪的 還是吃傳統的臭豆腐好吃點 :P

13.東池飯包
看起來也很像是連鎖的店 如一般常見便當店

14.盈竹小吃
如一般的麵店 感覺並無太特別之處

15.村舍食舖合菜
店內明亮 坐位多是適合四人附近(也許是鎖定家庭族群)
東西價位約在兩百多 份量中低 不過以合菜水準算中間偏上一點

16.卡夫卡簡餐
著名的簡餐店 我每天都會經過兩次以上 常常都會轉頭偷看店內 :P
不過東西個人倒是覺得還OK而已

17.三十七家麵道館
原本在光復路上 後來搬到這邊來 店內堪稱寬敞不同於一般麵店
至於麵類有些略為特別 還有鍋類可以選擇

18.龍山美饌
以前的古早味麵店 不過生意一直做不太起來
東西也的確沒有讓人印象深刻處

19.科學茶坊
除了賣飲料 裡頭有賣一些炒飯炒麵拉麵雜七雜八東西
不過口味鹹重 毋需再進去了

20.皇城燒臘
連鎖燒臘店 每天都有49特餐 如一般便當店

21.戀戀風城
開在轉角處的店 以前是真鍋 後來倒倒開開的
生意也一直做不起來 好像有提供上網服務 賣簡餐也賣調酒
我想定位不明加上沒有讓人印象深刻的產品是主因吧

22.如意素食館
以前是佛真素食 有79元吃到飽 後來好像易主經營
也沒有這種模式了 如一般素食店

23.科學園小吃
也是間不會讓人有特別印象的麵店

24.牛棚原味牛排
號稱不沾醬 只抹鹽的原味牛排
(其實吃好的牛排時 本來就不需要任何沾醬 吩咐廚師抹點鹽即可
不過前提當然是要肉質不錯 否則肉的甜味當然無法呈現 )
這間店的肉還不差 不過美中不足為火侯的掌握並不是很好
好的餐廳與廚師 不論你點幾分熟的牛排
牛肉切開 裡頭都必須看到鮮嫩的粉紅色 這才是上等的火侯掌握
(需要先用高溫將表面弄熟 才用低溫慢慢將內質依不同熟度來處理)
不過以店內最便宜的價位(兩百多)來說 算是可以試試的店


這一區其實還有一些店 如古典玫瑰園 菜香耕有機生活館(以前清心)

還有曾上電視的柑仔店等等 不過本文主要是沿著科學園路掃過去

(ㄟ 有跳過一間頂讓中的麵麵俱到 與一間沒試過的簡餐店還有
連鎖的La Kaffa 北港粉圓 茶水間等飲料店跟一兩間早餐店)

但我想這24間店應該包含了這條路上的大部分可供主食的店了吧

只是請原諒我沒有那麼多時間慢慢來寫文
(當然很多店也是因為不太有這麼多特別的東西可以寫)

所以大部分都只是簡短的介紹 希望對讀者有所幫助!


By Morgan 于2006.3.7

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書于2006/3/28
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老實說 照Morgan這種吃店的頻率 除了一些便當店外

一間店如果沒有讓我印象深刻處

要讓我踏進去第二次 還真的是有點難度 @@

不過下面這些店 大部分都是我個人去吃過四五次以上

它們沒有太昂貴的價位 但卻有著不錯的品質

讓我覺得應該要獨立寫一篇文章整理出來:


1.北平蔥園店 光復路一段362號之33
老闆娘相當親切 店內除麵類外 還有蔥油餅 蔥蔬餅 小煎包等
每項東西都已經不錯 但個人覺得更好吃的是它的燒賣與雪花糕
而且東西價位都不高 厚厚的牛肉捲餅也只有五六十元而已
多找些朋友 一個人花個壹佰多元 我想真的會吃到很過癮吧 :P

2.蕭家小籠包 北大路與大同路口、民生路212巷內
本店是前者住址 後者是老闆夫婦想要搬過來的新店
新店是跟別人頂下來的簡餐店 所以進去會感覺有點突兀
不過裡頭多賣了一些麵類 以及簡單的餐點
我曾於某個睌上在店內和老闆娘聊了好一陣子
一直談論到了她們怎麼會想要搬到新店 經營起來又有怎樣的問題
對於老闆娘的可愛率直 與老闆對東西品質的堅持 印象深刻
(當我是公司福委時 我就曾拜訪該店 希望跟他們定小籠包當下午茶
不過老闆竟然說 它的東西只要超過15分鐘吃 口感就會差很多
所以堅持一定要現場吃 無法讓我外帶回公司 放著進門生意寧不做)
它著名是小籠包 也曾有日本客人拿著雜誌按圖索驥找來它們店內
但個人覺得豆沙包更是一絕 而且的確要剛出爐吃 口感很棒

3.陳記深坑豆腐煲 花園夜市142號
位於花園街夜市最裡頭的轉角處 生意很好 尤其是冬天 :P
我曾在某次寒流來襲時 在那邊光等排隊就等了三四十分鐘
不過它的鴨血豆腐煲的確很香 麻辣鍋專用的鴨血吃起來夠滑嫩
所以是間會讓我想要在寒冷的天氣時 再去光顧的店

4.京甫拉麵 光復路一段515號
店內除了拉麵外 也有日式的一些餐點如鰻魚飯(150)等
不過吃了好幾次 我還是較喜歡它的各種拉麵 價位約在120上下
叉燒肉或牛肉片都不差 麵條吃起來也還OK
不過最重要的還是它的湯頭 喝起來濃郁香醇 齒頰留香

5.正川牛肉麵小館 長春街19號
它的特點是”辣” 在冬天吃很適合
即使你吩咐了老闆 不要太辣喔~~ 吃起來還是會讓你辣到很過癮
不過當然不單只是辣而已 那並沒有什麼特色 也不會夠吸引我
重點在於它的牛肉塊很香 麵也可以無限續 還算是一間不錯的店

6.北平吳記牛肉餡餅 科學園路84號
在店內的大大小小的東西中(麵類 小米粥 滷味 水餃…)
個人還是最喜歡吃它的餡餅(牛肉 豬肉) 咬下去湯汁會四溢
雖然其他東西吃起來都還好 但是每每想到它的餡餅
還是會讓我再度走進去消費

7.黃家水煎包(臭豆腐) 湳雅街上
老闆也是對於自己東西品質很堅持的人
當他炸臭豆腐時 他會慢條斯里好好地照顧 不會因為客人多而改變
所以可能需要在門口等待一陣子才能吃到
臭豆腐吃起來不是酥脆那種 裡頭豆腐是軟軟的
而表皮吃起來也不會太硬 恰到好處 整體吃起來口感頗佳

8.阿伯無刺虱目魚粥 光復路一段450號之2
他的魚塊處理的不錯 吃起來不僅沒有魚腥味 而且咬起來頗有口感
而它的粥類或麵線 都會加上紅蔥頭與薑絲調味 所以聞起來也很香

9.花蓮一品香扁食 光復路一段222號
其實它的麵類或是一些東西吃起來都是覺得還好
但是單就扁食來說 的確讓我感覺頗為不錯
說到扁食 在公道五或是一些地方有分店的 還有一間玉口香扁食園
或是光復路有間溫州大餛飩 還是一些麵店也有扁食湯等等
不過吃起來我還是較喜歡這間扁食的口感

10.山東饅頭店 光復路一段204號
我只能說 這間店的東西便宜好吃 它的饅頭 花捲 高麗菜包 酸菜包
很多東西都是料美實在 而且又不貴 一杯米漿 配些饅頭包子
就會讓人覺得很滿足了 

11.李品蒸餃世家 光復路一段362號
這和台中的李記蒸餃應該是有關係的 我在台中時就頗喜歡吃了
它的蒸餃 湯包都還不差 而且冬天時還會推出99元的烏骨雞鍋
連附近的北港雞肉飯也會偷學這招(P.S.這間店個人吃起來覺得還好)
除了蒸餃 店內也有些小炒 麵類 湯類
很適合多人一起去點些東西大家Share來吃

12.蘭州牛肉麵 西大路近食品路 往市區方向左手邊
店的招牌不起眼 店內擺設不美觀 當然就不會吸引人
不過它的東西倒是不賴 牛肉應該是用牛腱肉 麵條吃起來也不差
所以即使生意看起來總是SoSo 不過還算是間會讓我想再去的店

13.越南小館 長春街內
我常常在一間店吃到不錯的東西 就會想要去試試它其他的東西
不過後來往往發現 還是原本的那項東西最好吃 其他的都會失望
這間店也是如此 和上面許多店一樣 我常去掃Menu上面的菜色
只是最後發現 還是它的牛肉河粉最好吃 其他東西都還OK而已
而說到越式料理 算算新竹我吃過四間
金山街的越南小館 科學園路的老農家
還有光復路一段114號上的阿容小館(這間的東西也還不差)
其實吃起來感覺都差不多 但對於這間的牛肉河粉總是特別偏好


由於Morgan曾經開發過餐廳用的觸控式餐飲系統 加上本身愛吃美食

所以進出大小餐廳應該已破千了吧 我知道做餐飲業是很辛苦的

每天需要應付形形色色的客人

而且從招呼客人 點餐 廚房 送菜 買單 店內打烊後還需要對帳

光一天之中 就可以讓人累得人仰馬翻的 這點我曾經歷過

還曾跟著忙到睡在餐廳裡過 (不過那是Lounge Bar式的餐廳 有沙發就是了)

因此我在吃飯的時候 常常也會站在店家角度來思考 多體諒點

所以當我站在客人立場 我清楚只是單就一次用餐的經驗來評斷一間店

往往會有失客觀!

只是通常如果第一次用餐經驗不愉快的話 可能你就不會再踏進去了

雖然殘忍但這是事實 因此 一間店要讓人有持續去吃的動力

它必須要能在客人第一次用餐經驗中 就讓人印象深刻

要如何做到? 最正確的作法 就是要有自己的”主力商品”

可以發現 在我上述所提的店家中 大部分都會有種食物讓我難忘

而相對的 在當我提到或想到某種食物時

我自然第一個想到的就是這間店 如果可以做到這樣 那就成功了

當然每個人心中的第一可能不盡相同 每個地區也不一樣

而除了最重要的食物外 服務 氣氛 價位三者也是相輔相成

但是個人認為後面三者

都比不上有一項好的商品來讓消費者印象深刻來得重要

如果想到某項食物 可以讓你馬上想到某間店家 那麼 那間店就成功了罷 :P


By Morgan 于2006.3.27

相逢何必曾相識 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

寫在前面:

我一直認為 要了解一個地方的特色跟風土人情 最快的方式就是透過吃

不管是小吃也好 高級餐廳也好 在尋訪一間間的店家同時

你也會藉此更加認識這個城市

因此身為台中人的Morgan 之前在成大唸了六年書

也趁著這個機會造訪了台南近千間的店家

讓我對於南部的風土人情 有很深的體驗跟認識 也成為我人生當中

一段相當難忘的回憶

而畢業後一陣子 目前也暫時來到了竹科上班 開始了我的上班族生涯

但人的本性是不會變的 下班之餘 我的興趣之一 還是去嘗試各式各樣的場所

因此除了偶爾在家中煮點東西來吃之外 大部分的時間 我還是往外跑居多

以日均量1的速度 我在來新竹的這三個月中

也陸陸續續地試了新竹的一些小吃跟食物

不過除了偶爾和朋友聚聚餐外 比較多的時間 我還是一個人去吃東西

因此有些類型的餐廳(如Level較高的店或是一些適合多人還是情侶去的店)

我去的機率可能就沒那麼高了 一個人到那種很有氣氛的店吃東西多無聊 :P

同時由於此文是一次回憶三個月來所吃的店 因此有些店

我得承認 印象是有點略為模糊

但我還是盡量就我個人感覺 來為這陣子所吃過的每間店 做個簡單的介紹跟描述

這邊我也必須先做個聲明 這不是我在新竹覺得特別跟好吃的90間店

我只是照我這三個月來所吃 一間間詳實地寫出來罷了 這點希望看本文的人知道
(不過我已經有拿掉兩三間太過普通的店或是路邊攤了)

同時我一直認為 每間餐廳擁有的產品數量太多

用餐者除非是常客 否則不可能每樣都吃過

因此我在評斷一間店的時候 往往也只是根據我在當時所點的餐點來觀之

當然這樣會有失公允 因為也許我吃到的 不是該間店的特色或招牌

這點也請多加見諒

希望此文不單只是我個人的Memo 對於許多人 也能提供資訊以供參考


---著名小吃---

1.石家魚丸 興學街27,29號
在新竹相當聞名的店 魚丸裡頭還包著瘦肉跟韭菜 還有一些蒜片
有點像水餃的內餡 頗為特別

2.郭家潤餅 城隍廟口
攤子前常常大排長龍 是家知名度很高的店 餅皮吃起來有口感
春捲整體吃起來倒是還好
另外在大潤發的美食街郭家也有分店 有多賣一些麵湯之類的東西
吃起來和一般店差不多

3.海瑞貢丸 總店在西門街 但下交流道就可以看到一堆連鎖店了
和另一間進益貢丸一樣有名 兩家吃起來都不錯 除了可以當名產買
店內通常也可以吃個米粉加碗貢丸湯 Not Bad~

4.北門雞絲飯 北門街26號
在工研院的老姐說有名 店內人滿為患 不過雞絲飯較常見
比較特別的是用甕裝的當歸麵線 但吃起來也是覺得還好而已

5.王記蚵仔煎 城隍廟裡頭(走一走在右手邊)
資管所同學小藍的準妹婿推薦 也是人來人往的店 蚵仔煎吃起來還OK
但配碗店內另外的香菇肉燕湯 也是可以解決一頓

6.新復珍竹塹餅 城隍廟旁邊
以紅蔥頭 肥豬肉 冬瓜糖等內餡做成的鹹餅 是間歷史很悠久的老店
可以當伴手來用

7.林家肉圓 城隍廟裡頭(左手邊第一間)
tiyamo轉述阿福推薦 肉圓沒試過 但它的貢丸咬下去頗香頗有咬勁
基本上 我覺得新竹的貢丸的確都蠻好吃的
試了不少地方 給我的感覺都是如此 :)

8.柳家肉燥飯 城隍廟裡頭(靠近左邊) 在其他地方也有分店
網友oceanblue推薦 加了鹹菜的肉燥飯 味道頗香 肚子餓時可很快解決一碗

9.阿富魯肉飯 北門街86號
不管是總店還是分店 生意都很好 魯肉飯加顆滷蛋很下飯
而個人覺得貢丸湯也是不錯

10.鴨肉許 總店:北門街185號
房東兼成大工管74級學長推薦 鴨肉麵吃起來還好
不過炒鴨血($50)還蠻不錯的 滑嫩的鴨血加了醋下去快炒 風味不賴

11.蕭家小籠包 大同路215號
網友lovesnoopy推薦 一份7顆45元 吃起來感覺像是小顆的包子
皮跟餡很容易分離 所包肉餡略有胡椒味 有種微香跟微辣的感覺

12.葉家大粒粉圓 北門街83號
網友kkw推薦 粉圓吃起來算是還OK 但另有熱竽泥 在冬天吃起來應該不錯

13.阿忠冰店 總店:中央路82號 東南店:東南街114號
老弟的學姊推薦 綜合冰以鳳梨冰為主體
加上許多花生 脆圓等八寶冰的料 吃起來還算蠻爽口的

14.五角冰舖 武昌街75之2號
唸交大的表弟帶我去吃的 特色在冰的花樣很多也各有創意 不過客人也很多
通常要等很久 新竹這間應該是總店 它在全省的其他地方也是有分店


---飯類 合菜 & 不好分類---

15.新天地美食館 科學園路58號
和義信韻梅等工資管所同學聚餐 雖然門口以廣東菜 客家菜為號召
但其實店內Menu所見都是常見台菜 有幾道菜還蠻特別的 服務態度也不錯
雖然食物以個人評價只有中間偏上一點 但在裡頭用餐還蠻舒服的
且價位不高 5個人吃不到千元

16.皇城燒臘 總店:中正路314號 科園店:科學園路2-1號
連鎖店型態的店 49元起的各式燒臘 東西還OK 也有附湯跟飲料
算是便當店不錯的選擇

17.3Q脆皮雞排 還蠻常可看到其分店 離園區最近的應該是光復路一段119號那間
公司每個月開員工大會時都會請吃這個 有分店在清大夜市那
也是連鎖店不少的感覺 皮雖然沒有如其名一樣脆 但雞排吃起來還算可口
而另一項點心是立晉傳統豆花(建功一路6號)
有次同事為了答謝我幫她弄NB的事 所以也曾買回來請我吃過
因此分別試過它的紅豆湯圓以及紅豆湯圓 個人倒是覺得還好

18.竹野燒肉飯 科園店:光復路一段667號
竹野在新竹也是有許多連鎖店 試過它的招牌燒肉飯($65)
還算中規中矩 不會說非常難忘就是了

19.佛真素食 科學園路24號
安呈學長說可以試試 79元吃到飽的素食店 素食的種類跟品質還算可以
雖然不是相當精緻 但以這種價位尚稱划算

20.圓圓複合素食餐館 西大路188號
店面普通 但價位也是隨之低廉 吃過它的素食簡餐 東西算是尚可

21.咖哩番 三民路2巷13號
在那打工的表弟推薦 有很多種口味的咖哩(印尼 泰式 歐風...) 各有特色
而且吃起來算頗佳 價位也不貴 多在$130-180間 蠻不錯的一間店

22.哈燒屋中日式燒烤 金山街117號
走平價簡餐店的風格 裡頭賣的東西種類不少 選擇性多
飯前飯後會招待小菜跟水果 東西吃起來算是還好

23.金谷鐵板燒 建功路18號
唸交大在職班的同事世專帶我去吃的 有學生方案 最便宜的99元吃到飽
可選一主菜來炒 另加上飲料,湯,白飯無限 東西口味頗重 店內油煙味也不小

24.肥仔龍無煙鐵板燒
一樣和世專珠岑他們打完羽球去吃的 和上一間類型與價位幾乎一樣
不過感覺較為明亮 排隊的人也較多 東西吃起來尚可
但以這種價位來說 還算可以接受

25.阿姨的店 建新路12號
和社團朋友TS去那邊吃過 裝潢是簡餐店 尤其是二樓
但走的是自助餐的形式跟價位 東西尚可 但想要找個地方坐下聊天倒是不賴

26.摩斯漢堡 清華店:光復路二段396號
和pj學長及champ學長曾來這坐過 清大附近比較可以久坐的店
這裡跟Starbucks都可考慮 不過Starbucks二樓通常蠻容易坐滿的
個人是覺得它的漢堡還OK 不過這種著名的連鎖店 我也不用太過贅述了

27.科學園區第三餐廳 園區研發二路上
因為午休時間短 所以每天中午都會和同事跟公司操盤手的學長來這用餐
說真的 這間餐廳開在這麼好的地點 生意卻做成這樣實在很糟
老闆娘錙銖必較 不顧客人感受 無論東西品質跟服務態度都是...
如果有空 我還真的蠻想招標下來經營說


---麵館(餃子)---
(牛肉麵)

28.揭家牛肉麵 東大路二段上(靠近鐵道路)
某次和小藍去Club打完羽球去吃的 據說也是有出現在美食雜誌的名店
牛肉的味道頗香 搭配麵條 湯頭整體吃起來口味尚佳 加上魯味也算不錯
怪不得店內的人潮不斷

29.壹品牛肉麵 科學園路86號
店內生意也是頗佳 牛肉麵口味稍嫌略重一點

30.悅式牛肉麵 金山店:金山街123號
似乎也是連鎖店 牛肉麵$70 東西吃起來算是還OK 麵好像可以無限加
有點忘了 sorry

31.陳記麵食館 建新路上
之前老姐帶我們全家去吃的 附近另有一間老陳記 兩間聽說互有關係
試過它的麵類 牛肉捲餅 魯味等東西 整體來說感覺還不錯
似乎也是間有名的店 客人不少

32.中壢新老牌牛肉麵 金山十一街40號
牛肉麵$80的樣子 但可無限加麵 重點在它的麵是那種刀削麵
吃起來頗有口感 所以喜歡刀削麵的人 到這邊可以好好吃個過癮

33.中壢牛肉麵 清大夜市中
新竹離桃園近 所以會看到不少中壢牛肉麵 但此店吃起來就覺得還好而已了

34.黃家小吃店 東大路二段466號
和研究所同學netid去吃的 牛肉麵不貴(小碗$60) 加點白菜 吃起來還可以
但它的烤雞腿看起來相當有份量 也許有機會可以試試

35.合浦刀切牛肉麵館 金山街22號1F
刀切的麵條相當厚實 咀嚼起來很有咬勁 牛肉塊也有一種蠻獨特的味道
可以試試

36.尹兆拾鄉村麵館 金山街上
有那種便宜的砂鍋($99) 試過燒酒肉砂鍋 就拿一個爐子然後放上一個砂鍋
料給的還蠻大方的 至少那次去肉片真的還蠻多的 但口味就是還好了

37.信義沙茶牛肉麵 信義街上
也是小藍準妹婿推薦 也是一間有名的老店 簡陋的店內可以看出它的歷史
麵是炒的而非湯底 加上沙茶的炒牛肉麵 口味有點重
牛肉湯有先炒過 喝起來還OK

38.園區清燉牛肉麵 光復路一段上
會先招待一盤小菜 清燉牛肉麵$70 湯頭跟牛肉吃起來都還算清爽

39.牛雜王麵食館 金山街119號
湯很特別 用的是南洋風味的湯頭 牛雜麵用的牛類部位頗齊全
(牛肝牛舌牛肚...) 一碗$100的樣子 但算是蠻特殊的一間店 可以試試

40.三十七家精緻麵食館 光復路二段250號
店內佈置輕巧 東西種類還算不少 價位普遍在$100上下
試過它的鍋類 算還OK的一間店

41.吳記刀削麵 科學園路84號
和軍中朋友之豪去吃的 小米粥跟魯味吃起來還好 水餃還可以
但牛肉餡餅吃起來頗有湯汁 還算不賴

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(其他)

42.科學園小吃店 科學園路36號
店內價位似乎略高一點 試過它的小碗招牌大滷麵($50) 吃起來算是普通

43.賴新魁客家麵館 科學園路31號
吃過古早麵$50 裡頭加了滷蛋 肉片等食料 就是很傳統的麵那種感覺

44.老宏記中華麵館 光復路一段442號
某次和志謙到聯園游泳完後去吃的 有招待高山泡菜可以吃
試過它的小腸米粉($50) 有加米酒 吃起來尚可

45.小平頭現炒麵食館 光復路一段450號
ANT的Email推薦 牛肉炒麵$60 吃起來算是還好
不過晚餐時刻排隊外帶的客人倒也不少

46.我的小館 光復路二段298巷7弄14號
店內生意很好 試過香菇燕絲麵 麵條很細 搭配香菇貢丸 吃起來還算OK

47.茗松屋 交大校園裡頭
大學同學lungfish帶我去吃的 其實清交裡頭都各有幾處餐廳
茗松屋算是還蠻乾淨 東西也還蠻多元性的 有低價的拉麵 小火鍋之類東西
對學生來說 在學校餐廳吃東西最大好處就是方便
不過說真的 東西吃起來普遍都是soso

48.曾家公園乾麵 振興路102巷6號
似乎也是間有名的店 但這間好像不是本店的樣子 不過吃起來倒是還OK
乾麵加上特製甜麵醬 有點像炸醬麵 蠻有特色的 配碗豬血湯解決一頓不賴

49.盈竹小吃店 科學園路上
和我住一起的同事帶我去過幾次 裡頭麵類或是板條都是還好
燙青菜倒是弄得還蠻有味道的

50.京甫日式拉麵館 光復路一段515號(牛頓大樓)
湯頭算香濃 麵條個人覺得還好 不過整碗拉麵搭配起來
還算是一間可以試試的拉麵店

51.壽賀喜屋拉麵 新竹新光三越美食街
對於開在百貨公司美食街的店 通常我都不會抱太大希望的
這間店還蠻符合預期的

52.北海道日式拉麵 長春街38號
算那種低價的拉麵店 最便宜的拉麵$65起跳 吃起來不會令人印象太深刻

53.甕仔麵 金山街111號
特色在於麵會用一個甕來裝 至於食物本身個人倒是覺得還好而已

54.韓國魷魚羹 中正路上靠近城北街
網路有人推薦 魷魚羹麵$40 雖然蠻小碗的 但是魷魚還頗耐嚼 調味也尚可

55.阿扁一品香扁食 光復路一段222號
它的扁食還蠻不錯 跟我最喜歡的豐原廟東扁食相比 不會相差太多 可試試

56.芷園餃子的店 竹東鎮中興路四段176-1號
在工研院門口的正對面 餃子的皮相當滑溜 吃起來還算有特色
但服務態度差強人意 不會說想令人再進去就是了


---夜市類---

57.陳記鴨血煲 花園街夜市內
同事晏松推薦 口味偏重且稍辣 但試過它的泡菜鴨血煲 倒是還蠻不錯的
麻辣鍋用的鴨血搭配酸辣的泡菜 頗佳

58.阿忠排骨酥麵 花園街夜市內
排骨酥略香 吃起來也還OK 是屬於那種也無風雨也無晴 可試可不試的店

59.蒙古烤肉 花園街夜市內
唸清大的老弟推薦 100元可以兩個人吃 要吃飽沒問題(飯湯飲料都是無限)
但好吃度 ㄟ 就算了罷 這種價位能解解讒也夠了

60.原郵局老字號鍋貼 竹東夜市內(竹東鎮東林路上)
它的鍋貼只是用皮簡單的包住內餡 左右兩旁並沒有包起來 一份$40
吃起來雖然只是還好 但是蠻特別的


---風景區---

吃喝玩樂向來是不可分的 吃東西雖然是Morgan興趣之一

但四處背起行囊旅行更是我的最愛

由於來新竹沒多久 所以目前足跡還無法遍及像中南部這麼多

但還是就我去過的地方簡單整理:

61.平地區
北埔也是個客家部落 因此由花生 芝麻 茶葉所磨製的擂茶
在北埔老街隨處可見 另外在這邊有間隆源餅行 番薯餅 芋頭餅聞名
而南寮漁港 算是一個小魚市 也是晚上看星星不錯的地方
而我印象比較深刻的 就是這邊有幾間生魚片攤 為了招攬客人
常常切很多不小的生魚片給人試吃 :P
關西的六福村裡頭也有一些餐館 吃過它的速食店 算是還好
但畢竟這邊還是以遊樂設施聞名 所以對吃的東西 本來就不能有太多要求了
青草湖老實說 感覺有點荒廢感 有次晚上去夜遊 幾乎沒看到人蹤 也沒啥店
內灣是台灣四大鐵路支線之一 這邊有名的就是漫畫家劉興欽
而至於吃的東西 首推野薑花粽 吃過其中一間大嬸婆 還算OK
另外這邊還有一間內灣戲院的餐館 可以邊用餐邊看懷舊電影 還算蠻特別的

62.山區
從清泉(這邊有清泉溫泉 不過規模不大)上去 可以到觀霧 觀霧上頭有間餐廳
而旁邊也有個很簡單的福利社 不過說真的
如果到比較高的山上或是野外溪邊去 最棒的玩法 還是自己帶瓦斯
準備東西來煮 雖然比較麻煩 但那種感覺真的很Nice
而司馬庫斯是從尖石 秀巒開兩個多小時的山路進去 這邊是個泰雅族的部落
裡頭只有一間雅竹餐廳 和Legends等朋友有次在寒流來襲
零下六度的環境下造訪 相當難忘的一次回憶
這邊的原住民風味餐還蠻划算的 雖然不少菜色比較像家常菜那種感覺
但在海拔1500公尺的山上 可以吃頓熱騰騰的飯菜 真的令人蠻感動的


---鍋爐類---

63.來一鍋涮涮鍋 清大夜市中(應該是光復路二段298巷附近)
第一天上班和achieve去吃的 算那種平價的涮涮鍋 東西品質還好
但份量不會說太少 以一百多的價位觀之還算合理 只是店內感覺人手不太夠
客人多時有點亂

64.懷香臭臭鍋 金山街30號
大學同學君穎的Email推薦 在清大夜市那邊也有一間的樣子
算那種平低價的臭臭鍋 最便宜$60左右 東西吃起來還好 印象不會令人深刻

65.四川麻辣王 光復路二段214號(NOVA旁)
和敏綾佳宏等大學同學聚餐 如果不加燒肉 純吃火鍋$199加一成
有沙拉吧可以取用 湯頭還好 東西種類尚可 等級和趣味一下差不多

66.台雞店碳燒羊肉爐 食品路178號
和國荃適琦等資管所同學聚餐 四個人吃了$1400左右 湯頭加了不少酒
吃起來味道尚可 評價中等 不會說相當好吃 但東西勉強過得去

67.鴨霸薑母鴨 經國路二段430號
和建傑的兄弟姊妹一起來吃 算是同類型的店當中 還蠻平價的店
五個人吃了不到1000 但除了基本鴨肉外 著實還吃了不少料
鴨腸 鴨丸 鴨血 凍豆腐 高麗菜 麻油麵線...
吃點東西喝杯小酒 和朋友們天南地北地聊天
對於Morgan來說 依舊是一種享受跟喜好 :)


---簡餐店 焗烤 排餐---

68.三號花園義式餐坊 府後街3號
研究所學長Katiya推薦 試過它的焗烤跟比薩
套餐價位約在280左右(另加10%服務費)
店內佈置氣氛尚可 東西的份量也頗夠一個人吃蠻飽的
至於食物評價算是中間偏上一點

69.伊莉的家 中央路280號
社團學長champ推薦 店內佈置走溫馨路線 試過它的南瓜焗烤飯
價位也是兩百多起跳 東西吃起來尚可 不過客人倒也是蠻多的

70.吉拉多義式焗烤 金山十一街76號
也是連鎖店的樣子 價位不貴 套餐約起跳於$139 但東西還算蠻不錯的
試過它的焗烤麵 使用那種貝殼麵 加上調味 焗烤過後吃起來風味頗佳
而且飯後搭配起司蛋糕 一杯現調的飲料 是間可以試試的店

71.卡夫卡 科學園路上(龍山社區這邊)
社團學妹ct推薦 就位在我住的地方巷子口這邊而已 店內等級同一般簡餐店
價位也是在$280附近 試過匈牙利肉排還有一些東西 食物感覺尚可
以應有價格觀之略高

72.金山十八街 金山街159號
和鴨子宣萍等大學同學聚餐 我從外頭感覺氣氛頗棒就進去了
價位普遍380+10%起跳 店內菜色較偏歐義式 試過其鴨胸肉 墨魚捲等東西
老實說 以這種價位評價是有點小失望 但在晚上用餐
外頭燈光閃爍 裡頭佈置清柔 這間店佈置給人的Feeling還真的蠻不錯的

73.田心仔坊的私房菜 中央路317號
第一天搬到新竹和老弟去吃的 裡頭以排餐為主 有沙拉吧跟一些糕點可取用
試過它的沙朗 快三百元的樣子 我只能說 不該點這麼貴的
應該點最便宜的就好 因為這間店排餐的等級和我家 貴族差不多
只適合點個便宜的東西 吃個沙拉吧就夠了吧

74.SKY-LARK加州風洋食館 愛買店:新竹愛買1F 大遠百店:大遠百百貨4F
軍中朋友們聚餐 這間應該不用介紹了吧 在台中以北有許多分店
也吃過好幾次了 算是蠻划算的店 套餐價位還OK 東西可接受
又有無限的麵包可以續 算是頗有競爭力的店

75.生鐵餐廳 中央路342號
和社團朋友們聚餐來此 這是錦廷學妹朋友板上所推薦的一間店
沒想到以$390+10%的價位 可以在新竹吃到這種等級的店
點了五分熟的法式牛排 不用任何沾醬 只要抹點鹽巴就可以吃了
這是常見頂級牛排的吃法 這間店東西的品質絕對可以讓你這樣試
而且配上糖粉厚片 蒜蓉白飯 真的很不錯 老闆是從巴西回來的藝術家
人生經驗相當豐富 而且很健談 你一定看不出來他已經60歲了
因此這間店是我在新竹吃到目前為止 最推薦的一間店 有機會真的可去試試

76.琛藍咖啡(Free Style Cafe) 東光路42巷28號
這是較早時候 和俊宏文政去吃的店 本來是要吃下課十分鐘的 但當天沒開
試過此店的德國豬腳$220+10% 雖然要等蠻久的 不過吃起來倒還蠻順口的
可以試試

77.下課十分鐘 東光路55號1F
和CONAN及他的朋友們來這 店內消費不高 起士雞排跟咖哩雞排都是$165
有附水果 飲料 湯則是自助式 東西吃起來還算OK 算是蠻平價的簡餐店
店內位置也算寬廣 不失為一間可以去的店

78.竹籬 光復路二段165巷15號
梓鴻學長帶我來吃的 這間店雖然躲在巷子中 但佈置得頗有氣氛
有點鄉村的風味 試過它的茄汁墨魚麵($330) 還有學長點的烤飯($300)
服務費5% 東西還算蠻物有所值的


---日式料理店---

79.江之戶日式料理 建功一路37號1F
和工管系同學昶聿阿福在那吃過飯 開在清大夜市的店 通常價位都不會太高
$120附近的定食 算是頗便宜 東西還算尚可 但注意的是
它假日價位會調整較高 所以平日用餐會較划算

80.品味園餐坊 振興路42號
大學同學milin說有名 嚴格說來 它比較像一般自助餐店
但由於賣的東西主要是蓋飯 所以才把它放到這邊來有名的是它的日式蓋飯
價位在$60-80 吃起來感覺倒是還好 但是店內來客數總是絡繹不絕
用餐時刻一位難求 也許是開在竹師附近吧 人真的不少

81.竹楓壽司屋 總店:金山街31號 龍山店:科學園路8號
算是那種平價的壽司店 約一百多元就可以吃飽了 壽司吃起來尚可

82.十六區日本料理 光復路二段414號
社團朋友aby推薦 和孟絃學長來過 試過它的鍋燒 燒烤類還OK 握壽司也算佳
怪不得店外也是常排一大群人 @@

83.八大戶壽司屋 金山店:金山十街31號
阿福說他們公司聚餐在那 我就去試了 點了牛肉壽喜鍋來吃 $120的樣子
沾上蛋汁的肉片尚可 總結它的東西還算是可以接受
店內有時生意很好 有時經過倒是沒啥人 感覺波動頗大

84.南門小政和洋料理 南門街43號
網路上有人推薦鰻魚飯 算是日本料理店 不過店內裝潢感覺有點年代了
但店內客人也不算少 試了鰻魚飯($90) ㄟ 可能是期望過大 是有點小失望啦
不過現烤的鰻魚配飯跟碗味噌湯 也算是尚可
也許其他東西不錯 但還沒有機會試一下

85.鬥牛士燒肉放題 新竹SOGO樓上
當兵朋友們聚餐辦在這 吃過全省不少間各種類型的鬥牛士
新竹這間走的是燒肉吃到飽模式 $399+10% 骰子牛肉依舊是特色
雖然價位略高 但這間分店的東西還讓人可以接受跟有滿足感


---其他異國料理---

86.老農家越式料理 科學園路80號
店內常有不少客人 價位和下面兩間比起來略高一點 不過試了它的河粉
倒是覺得尚可而已

87.越香小館 金山十街39號
店內明亮 試過海龍王河粉 附盤豆芽菜,辣椒,九層塔,檸檬加入其中
東西吃起來也是尚可

88.越南小館 長春街30號
價位不高 店內也有點路邊攤的感覺 不是很華麗 但它的調味倒是弄得不錯
牛肉河粉吃起來風味不賴 可以試試

89.楊家將雲南泰式料理 建功路22號
大學同學orca推薦 食物都是平常較少見的 點了過橋米線 炸碗豆酥等來試
算是尚可吧 東西吃來不會有令人感到很美味那種感覺 但口味的確蠻特別的

90.韓式辣味鍋貼專賣店 長春街78號
口味超重 很適合重口味的人 頗辣的泡菜夾在鍋貼裡頭
吃起來讓我有點負荷不了



寫在後面:

也許有人會覺得奇怪 為什麼我會在文中提到了許多我的朋友們 那是因為

Morgan一向認為 吃東西絕對不單只是吃東西而已 在一次次的享受美食當中

在與朋友們一次次把酒言歡 一次次暢談抱負 一次次天南地北的閒聊當中

你也正不斷地寫著屬於你自己的日記 我想除了用文字之外

我也很喜歡用吃東西來寫回憶吧

我不像Chef網站(www.chef.com.tw)的Egg學長

那麼懂得各種吃的學問跟算是真正的美食家

但我仍舊喜歡穿梭在大街小巷當中 找尋一頓頓令人回味無窮的用餐經驗

我想很多人在看介紹美食的文章還是資訊時 重點都在於最後的結論:

[這間店值不值得去吃?]

因此這篇文章我也不會去把每間店都描述的相當仔細

而只是簡單的寫下我的幾句感想而已

因為看文章的人 常常都是靠著作者敘述 去感覺與判斷 要不要去試看看

這是一種決策模式

我更希望的是 讓此文不光只是介紹許多店家的一篇普通文章

而盼望可以把Morgan個人的許多想法跟回憶 融入一間間的店家當中

讓文章包含了My soul...



我猜很多人在看這篇文章的時候 應該不是一直按換頁鍵去數有沒有九十間

就是很快把捲軸從第一頁拉到末端吧

所以也許有些文字 並不會被看到 包含這段文末的文字 不過我想無妨

我只是嘗試在這一堆由文字所堆疊出來的資訊當中 去加入我個人一點想法罷了

而下面的店家 都是位在台北的餐廳

由於我們總公司跟整個寶來集團的根據地都在台北

加上我也有不少親朋好友也在那唸書或工作 因此這三個月來

我跑台北的次數倒是比以前增加了不少

以前Morgan和同窗六年的好友志宏 在箕旦學長的委任下

曾經合寫過一套Chef的觸控式餐飲系統

目前在全省也有一些餐廳正在使用 在台北有欣葉台菜 咖哩匠*3

安和路的A-Plus日本料理.清酒 以及忠孝東路上 由吳宗憲投資

從香港開過來的糖朝等餐廳 因此以前有陣子也是固定都會上來晃晃

加上我這個人 本來就喜歡到處亂跑了 從北部到南部 從西部到東部

近年來也旅行將近60回了吧

因此雖然這幾年都在南部唸書 但台北對我來說 並不陌生

它迷人的夜生活跟各式各樣的美食 還是相當的吸引我

不過畢竟我沒有住在那 所以單就吃的部分 也只是以管窺天罷了

因為台北的餐廳跟Pub 實在是太多太多了 大概窮我一輩子的時間跟金錢

也是無法踏遍每個地方吧

所以我只就這三個月來 去試過的幾間店 就放在最後面 當個附錄吧



附錄:

1.星座茶坊(肌骨清五碗茶) 臺北市羅斯福路四段64號5F
Robin學長帶我來吃的 想不到台北也有放了一大堆漫畫讓你看的店
而且價位也不貴 雖然餐點算還OK 但價位普遍在$150-200間而已(另加10%)
有一些簡餐或是排餐 似乎也有麵食 餐點的種類也算是蠻多的
除了可以來這邊看漫畫耗一下午或晚上外 它另有許多類似包廂的小隔間
也很適合幾個朋友坐下來聊天 算是可以符合不同的需求
因此個人算是還蠻喜歡這間店的 有機會可以去晃晃

2.芳田 咖啡‧咖哩
八德店:臺北市八德路二段447-1號1F 南京店:臺北市中山北路二段二號B1
和大學同學waku等在附近亂繞就進去吃了 咖哩價位在$170-230之間
店內除了咖哩之外 也有義大利麵 咖啡等不同的飲食
算是蠻複和式經營的一間店 咖哩的sauce吃起來還好
目前為止我還是最喜歡咖哩匠的咖哩 所以這間店雖然也是連鎖店
但感覺就比較沒有什麼特色跟必要再去吃第二次了 :P

3.Dan Ryan's Chicago Grill 臺北市敦化北路8號
美式風格的餐廳 除了正常的餐桌之外 也有吧台跟電視
所以也帶點那種酒吧或Pub的氣氛 裡頭出入的很多都是外國人
主食以Grill為主 價位在$400到800之間
賣的東西以美式食物為主 Pub常見的洋蔥圈 雞柳條 薯條等當然也都有
而酒單也算是蠻豐富的 雖然在Wine的部分
不像安和路Champagne那種專賣酒的夜店那麼豐富
但是該有的調酒(Bloody Mary等)或一些較烈的酒(Whiskey Cognac...)還算齊全
而店內裝潢由於此行遇到Holloween 所以巫婆跟各種妖魔鬼怪充斥店內
整體感覺就是相當具有異國風味跟特色 而兩位公關小姐也是相當漂亮
令人賞心悅目 所以也算間可以去試看看的店
不過我想這類型的店 台北實在是太多了 :P

4.莊記 世貿店:臺北市莊敬路182號1F 信義店:臺北市莊敬路472號1F
去找研究所同學朝鴻 他住附近所以就和他室友一起來這邊用餐了
中午簡餐$100出頭而已 餐點有十幾種 如蒜汁去骨雞腿 泰式檸檬雞之類的東西
主食吃起來尚佳 以這種價位跟食物開在台北 還算蠻物有所值的
店內裝潢算如同一般簡餐店一樣 不過氣氛就比較沒太多特色 算還OK而已
不過如果到世貿或是101 不想吃太貴的東西
也許走到莊敬路 可以進去隨意解決一頓

5.紅樓劇場 紙風車Cafe 台北市成都路十號
和成大資管所同學們到錢櫃唱完歌後 在這喝過下午茶
這是一間位於西門町的店 紅樓劇場本身應該算是一棟古蹟吧
而這間店就是開在裡頭 裡頭座位不多 東西也算是還好而已
但如果在附近逛街逛累了 想找個地方喝杯飲料 順便休息一下 或者聊聊天
這邊倒是一個可以考慮的地點

6.醬子義大利麵舖 台北市興安街161-1號
大我11屆的仕偉學長學嫂帶我去吃的 這是學長家附近的一間店
裡頭以賣Spaghetti為主 價位不算太高 套餐約在兩百多左右
東西吃起來算是中規中矩 無太令人印象深刻之表現

7.AntiNova地中海美食 台北市師大路83巷7號1F
和阿牛俊明等大學同學來這邊坐過 裡頭氣氛頗佳 昏黃燈光下
週末晚上還有人演奏薩克斯風 店內所用Menu頗為特別
做成了航海圖的模樣 讓人不禁想要多看一眼
老闆還蠻和善的 價位同一般簡餐店 也是兩百多左右
師大夜市附近有不少簡餐店 這間店和龍涎居(賣小火鍋為主)都是我試過
覺得價位,食物,氣氛三者均值都還可以接受的店

8.Brass Monkey銅猴子 台北市復興北路166號
morse朋友所推薦的店 和柏仁阿牛等大學同學來這耗到凌晨兩點多過
裡頭80%左右的客人都是老外 有超大的投影布幕轉播足球賽
也有撞球檯 飛鏢 Chess等設施 點了辣雞翅 洋蔥圈等美式食物
加上丹麥的Carlsberg生啤酒 還有加了汽水的Shandy
四個人約花了一千多左右吧 價位還OK 但氣氛倒是蠻熱鬧的
也算間可以試試的Pub

9.怡客咖啡 忠孝店:忠孝東路五段291號
Ikari在台北也是有三十幾間連鎖店 和社團朋友vinchenso來這邊吃過早餐
東西感覺還蠻不錯的 不過我想這種容易找到的店 也不用太過描述了

10.千姬豬排.咖哩專賣店 台北市南陽街30號2F
和社團朋友marbury,longyan等來這吃過飯 由於新開沒多久 所以裡頭沒啥人
不過價位在$180左右的咖哩豬排 吃起來倒是還蠻不錯的 雖然不是什麼名店
但是如果在火車站附近想找個還可以的地方坐坐 可以來這晃晃
火車站附近試過些地點 以前Fnac樓下有BELLINI Pasta Pasta
跟Curry Champ都不錯 至於博愛路9號那邊也有間歐酪
有瑞士巧克力火鍋 瑞士鍋等鍋類還不賴 也可試試
另外開封街曾經吃過一間妻籠本拉麵 個人就覺得soso而已了

11.紅木屋休閒茶館 台北市指南路三段38巷33號
到貓空泡茶聊天看夜景是蠻享受的一件事
上次和文政以及他的幾個朋友曾經來這享受過
不過貓空上頭茶館 真的是多到誇張 而我們那次則選了這間看得還順眼的試
吃點現炒小菜 飯後泡了壺高山金萱 品茶閒聊 遠眺高聳的101大樓
可謂偷得浮生半日閒
對於Morgan來說 人生求的正是一份清幽 一份怡然自得
還有一份可以忘懷得失的心
只是在經濟無虞前 還是得要面對人生的許多挑戰
跟不斷付出以求不斷成長吧......


呼~把三個月以來在新竹與台北所吃的101間店稍微整理了一下

其他地區所吃零星的店就不寫了

打了超過一萬個字 本來只是想做個簡單的整理的 卻越寫越多

但總算可以劃下最後一個句點了

但我想這篇文章不是結束 而只是個開始吧 對於未知的人生

還有許多事是可以繼續去探索跟冒險的

而完成這篇文章沒多久 大概也要隨之過年了吧 我也要回台中去了

這邊願每位朋友們 我認識的也好 不認識的也好

佳節都可以愉快 好迎接新的一年開始 也讓自己有個嶄新的人生跟心情

去面對起起伏伏的現實生活

東西吃歸吃 日子還是要過 The show must be going~~

願大家都能享受生命與活著的喜悅

去揮灑自己的人生 並且在未來 可以不留下一絲遺憾......



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Morgan 書于 2005.1.25晚

P.S.要轉載本文可不需我同意無妨 但請保留Morgan名字及完整全文 Thanks~

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近幾年我待在台南的時間遠大於待在台中的時間

因此像僑園飯店 皇家海鮮 巴黎 金鱷魚 米薩村等很多高價位的餐廳就沒啥機會去吃了

以下就我有印象去吃過的一些餐廳作個簡單的介紹好了:

1.金典(晶華)酒店下午茶

吃過不少飯店的Buffet 感覺就精緻程度 普遍來說還是比其他一般吃到飽的餐廳好
也許是廚師的等級都比較不錯吧 又或許他們有時候要接待外賓比較講究吧
而著名的晶華酒店柏麗廳 以台中這間來說 它的東西倒是沒有讓我失望
東西的種類跟品質都在水準之上

2.台中牛排館/元太祖

台中牛排館在台中算是歷史相當悠久的一間店了 元太祖更是蒙古烤肉的先驅
曾經渡過風風雨雨 不過演變至今 現在它是吃到飽中我很喜歡的一間店
為什麼呢? 因為它有蒙古烤肉 ^^ 我很喜歡吃蒙古烤肉 各式佐料加上肉片青菜 真棒
可惜台南以前的鄉村也倒了 而元太祖除了一些熟食之外 蒙古烤肉真的令人食指大動
台中現在好像有兩間有蒙古烤肉的台中牛排館 而梧棲也有一間
梧棲這間比台中的更棒 每年去都會有新的東西出現 上一次去又多了一些現炒,牛排
而且也有簡單的火鍋 地方也很寬敞 ㄟ 不過有蒙古烤肉其實就夠了啦 :P
一個人晚餐400左右 以這種價位來說 如果開在台南 我想我應該會常去吧 :)

3.上闔屋

之前有提過了 所以我也不用講太多
總之在台中兩間上闔屋旗鑑店的品質跟氣氛都蠻不錯的
上闔屋也算是我蠻喜歡的店就是了

4.潮港城

這是在台中另一間相當有名的餐廳 一個人也是要三四百
但是它常常會發折價券 一般去吃大概都是250左右就可以了
以前在豐原也有一間 吃過幾次還OK 不過我上次回去豐原發現這間倒了
而在台中市文心南路這間 佔地還蠻大的 不過東西跟價位倒也是蠻相符的
東西不會說特別好 但是以這種價位來說 可以接受就是了

5.日傳日式鐵板DIY

它是在英才路上的一間店 有年我老媽生日 就到某個BBS上找到了這間店
價位很便宜 一個人200的樣子吧 桌上有著一塊鐵板 可以讓你自己煎烤東西
內容就是一般肉類跟一些東西 不過它有蔬菜燒蠻特別的 店員會幫你煎
以這種價位來說 也算蠻不錯的一間店就是了

6.SKYLARK

嚴格來說 它應該不算吃到飽的餐廳 不過它有三種麵包可以無限續
在仔細的說 其實Skylark是聯鎖店 只有在台中以北才有見過
店內用餐方式就是點一個主餐(義大利麵 焗烤之類的東西) 配合沙拉濃湯這些該有的
它現在全省有二十家左右的分店 我想一方面是因為平價(價位都在兩百多)
而東西吃起來還算有一定的水準 所以才會紅了這麼多年吧

當然台中除了這些餐廳之外 也有許多像可利亞 趣味一下(沒記錯是從台中創始的吧)

在吃到飽的分類中 較為便宜的店 我想這些應該都很常見到也不用介紹了

上面六間是我個人吃過而且覺得還不錯的店 僅供大家參考囉

我相信應該有很多台中人可以提供更多的店吧 畢竟我比較像半個台中+半個台南人

剛剛吃飽散步完 就再順手寫下這篇文章囉 也該去寫我的論文了 嗚 :~~


By Morgan 于2004.4.23晚

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