大四的時候 heyman學弟曾經跟我邀稿 說寫點東西要放在系刊上

當時我也不知道要寫什麼好 於是就把四年來的一些感想給寫了上去

我真的很慶幸自己念了成大工管 不過如果當初跑去念電機 現在也許又有另一番局面吧

回首四年覺得好快 如今 也許我又要開始回首六年了吧 時間過得真的好快

這邊的人事物 這邊的回憶 件件都令我難捨難分 只是

天下無不散的筵席 鴻飛哪復計東西 在時間的巨輪下 我也只能順其自然發展了......

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前幾個禮拜去淡水時系上學弟跟我邀稿要放在系刊上 我跟他說我盡力看看

因為春假前後都一值在忙類神經網路的作業 沒啥心情也沒啥動力動筆

趁現在作業寫的差不多 我就分成幾次寫些東西好了 雖然現在我也沒啥ideas



大學=由你玩四年 小時候常常會聽到這樣的話語 心中也會不由自主地嚮往這個地方

十年後幸運地圓夢了 雖然和想像中的一定會有段差距 但至少還不算過得太莫名其妙

這四年來經歷了大大小小許多事 當然 有喜 有悲 有歡笑 有落寞 也有著回憶與成長

大一在社團活動 系上活動 球隊活動中度過 喔 還有期中期末考時要熬一下的課業活動

感覺和高中差了很多 那時我每天除了上課就是回家看棒球 生活規律而且平凡無奇

而一進入大學 你可以選擇到有興趣的社團打混 可以選擇喜歡的球隊參加練習

甚至可以選擇整天都窩在宿舍打電動,BBS或麻將 你的生活全部由你自己來選擇該怎麼過

多了份自由 少了份約束 而這對當時的我衝擊是很大的 夜烤 上Pub 半夜亂晃 機車出遊等

有很多事情我從未接觸過 所以都覺得很新鮮也很有趣 原來大學生可以一直玩呀 真不錯




到了大二卻峰迴路轉 以前人家帶你玩 現在你卻要帶著學弟妹適應這個環境

當時我兼任了網愛社社長 系壘隊長 夢大站長 還抽空幫空中商專寫程式賺點零用錢

加上系上迎新 系上營隊 社團營隊 還有快被遺忘的課業與考試

誇張時 每天晚上都有排活動 開會 聚餐 上課 打工 然後下一個循環開始......

說真的 當時很累也很想放棄一切過自己想過的生活 但畢竟撐過來後反而覺得學到了很多




大三開始辭去幾乎一切的職務 只剩個系體幹 總算可以過著自己想過的日子了

我想大三到大四這段時間 應該可以說的上是人生中最糜爛也最悠閒的日子吧

找朋友去喝下午茶 找同學一同出遊 自己騎機車吃遍台南大大小小有名的店

幸福的日子過的真快 這種生活以後很難再重溫舊夢了吧 但也許曾經擁有就是永恆吧




四年級開始就忙著準備推薦甄試的東西 由於前幾年成績還不錯 所以也不太會擔心

雖然後來在台大口試被英文電 但其他學校倒是都上了 最後也決定繼續留成大

先修了許多研究所的課程 有些感覺跟大學部差別不大 有些則讓我感到壓力沉重

但我想我和班上許多正在努力拼研究所的人 我算幸運了 至少我免於補習的煎熬

這裡也衷心希望每個同學都能實現自己的目標 或者考上理想的學校




回頭一瞥這四年 總會有無限的感傷 但轉念一想 也有著許許多多的精采回憶 不是嗎?

人生難得幾回醉 金色般的四年我已沒有本錢再揮霍了 走到盡頭雖然無奈但我並不後悔

和志同道合的朋友一起打球 和志趣相投的朋友一起玩社團 和知心好友一起吃喝玩樂

在南橫的埡口看日出 在墾丁的沙灘看夕陽 在澎湖的海邊看星星 多少美景多少回憶

走過淡水深坑老街 爬過陽明山阿里山 泡過關子嶺四重溪北投溫泉 多少經歷多少學習

我已盡我最大的努力 過著我想要的生活了 雖然可能只有這短短的兩年

因為以後也許不太會有這種空閒與機會 所以我活在當下的追求我的夢想吧



李白云:浮生若夢 為歡幾何 人生人生 總有著許多感慨與無奈

現實中的生活壓力 往往讓人喘不過氣來 而總在不知不覺中放棄了自己原本的夢想

升學 當兵 就業 養家 貸款 保險 照顧子女 孝順爹娘 人總有著許多煩惱與責任

從大二時就一直思考著這個問題 什麼樣的人生才有趣 什麼樣的日子才有意義

曾到過許多山上或鄉下的小村落看著許多人們過著窮困的生活 三餐保暖都有問題

也曾到過台北的高級飯店和百貨公司看著金錢橫流的物質生活 這算中上社會吧

或者也曾親身踏入立法院內一瞥台灣的國會殿堂 這裡是權力的中心點

而周遊各地回到住處 週遭過著的又回到一般市井小民的平常生活

接觸上上下下各種生活 讓我會不斷地叩問自己 人生的目的為何? 我又為何而生?

但這個問題我也還沒找到確定的答案 只是不斷探索希望能找出最近與最適合我的答案

呵~~講得有點嚴肅了 只是單純想和大家分享我的感覺罷了 也希望大家能抽空思考一下

我想每個人都有著自己的人生 該怎麼走自己心中自有打算

能過到死亡的那一刻時並不會有絲毫後悔 我認為那這一遭應該是不錯的一次經歷了罷



By Morgan 于2002.4.9午

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話說Morgan有位住在屏東林邊鄉的好朋友 林邊可能又有很多人沒聽過了

它是南二高的終點 從高雄下去 經林園,東港後就可以到林邊了 是個很安靜的海邊漁村

每次去找他 他都會帶著我們一群人到東港這邊的夜市來吃一間火鍋

其實東港的夜市當地人不叫夜市 它們叫商展 為什麼呢?

因為這邊真的很像那種趕集的市場 什麼都有賣 而且很多就是在路邊這樣擺著

週遭沒有什麼店家跟房子 一條長長暗暗的路 兩旁各式各樣的東西都有

走遍了台灣各地的夜市 這裡給我的感覺算是相當特別的 因為鄉土味很重


而這間火鍋很好找 在一個簡單但頗長的棚子下面 人聲鼎沸 綿延了一,二十公尺

東西很便宜 一個人一百出頭就可以吃得蠻飽的了

重點在於那種感覺蠻不錯的 幾個朋友 叫些啤酒 就可以享受那種熱鬧滾滾的氣氛

有機會到東港去 晚上不知道要吃什麼的話 可以來這邊逛逛


說到東港 也不能不提一下它著名的黑鮪魚 每年的4月到6月是產季 剛好就是最近

相當富有彈性的肉質 慢慢在口中品嚐它的鮮美 不用加任何東西 就是享受食材本身美味

吃完當時真的會有種 曾經滄海難為水 除卻巫山不是雲之嘆

如果有機會到東港 不介意預算可以吃看看


從東港出海 也可以到小琉球 那是台灣眾多離島中的一個 離台灣約35分鐘船程

一眼望去 海天共色 小島風光 盡收眼底 而且海風徐徐 涼爽宜人 蠻舒服的一個地方

除了吃也可以考慮到那邊去玩看看


另外在車城(屏東海生館所在)附近 有間台灣牛的牛肉麵 它也是間頗有名的店

它的本店是在台東 不過店面看起來似乎沒有像墾丁這間這麼豪華

台灣牛是由四個都有學士學位的姊妹所創立

有個有趣的店標 就是把Toyota的標誌(一個圓圈 加條弧線 中間一個直的橢圓形)

那個橢圓形改成台灣的蕃薯形狀

老實說 這間店就蠻令人失望了 東西不太便宜 但吃起來算還好而已


屏東真的是個蠻不錯的地方 風景棒而且當地人也都很親切

每次去都可以讓人放鬆心情回來 說著說著 也許我最近又會再去一趟吧

趁著最後寶貴的學生生涯 去讓自己徜徉在大自然裡頭 那種感覺真棒~~:)



By Morgan 于2004.4.20晚

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昨天從台北回來之後 剛好接到了阿福的電話

自從知道他錄取了中華電信的工作之後 倒是也頗久沒見面了

想想世事也真難料 那個時候還跟他講說 我要上台北了耶 怎麼辦

沒想到 現在變成他要比我先上來台北受訓了 @@

不過其實事實上 我現在是一個禮拜至少有兩天都必須來台北報到

所以常常奔波於台北跟新竹間 只是也沒有太多力氣 晚上再找台北朋友聚聚了


久未寫遊記跟食記 不過昨天來到的這間印度料理 倒是頗為特別值得一寫

因為它賣的東西 不是那種只有什麼印度咖哩之類的店

裡頭賣的 真的是較少見到的那種比較正統的印度料理

這樣的店 我也只有在台中和雅嵐跟君穎吃過一次而已

兩個人點了奶油烤餅跟蒜味烤餅 用手撕開後

直接沾上幾道配菜的醬汁:菠菜碎牛肉 綜合蔬菜 印度扁豆 來吃

印度的香料的確很特別 配上裡頭的肉或蔬菜 風味頗佳

有的香料微甜 有的香料微辣 有的香料則是散發出讓人無法抗拒的香味

無怪乎店裡頭7成以上都是外國人 之中又以印度人出現頻率最高

而且我們運氣算不錯 當我們進入用餐的這段期間

就有三四攤人因為沒位子坐而離開 店內生意之好 由此可見一斑

用完餐它會附上一瓶茴香 讓你取用來吃 店裡的小姐說可以幫助消化

這樣一頓吃下來 剛好600元 價位算是還可以接受

因為在新竹 似乎單論印度料理 目前我只有看到這間店而已

所以新竹的朋友們 想要試試不同異國風味的餐點 可以來這邊用餐

但最好先訂個位 可能比較有保障 :P


By Morgan 于2005.8.17傍晚


香料屋印度料理 新竹市勝利路55號 (03)5231817

要到勝利路可以走林森路往火車站方向 快到車站時右手邊有牌子寫勝利路右轉

P.S.2007/9/4補店門口照片

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這幾天走訪了金山,基隆,桃園等地 此行也繼續收集了一些外地美食 有機會再寫好了

而趁著休息的空檔 Morgan繼續實現之前所說的話 剛剛翻出了一疊名片來整理

本來想寫個牛肉麵大整理的 不過對照精華區 其實該有的好像有都有了

扣掉吃起來不怎麼樣的店外 手頭上唯一一間值得推薦的店就是這間清代

在中華路669號 其實那邊有點算是永康市了

就是中華東路沿著家樂福方向一直騎去就是了 在左手邊可以看到

這間牛肉麵特別的地方在於它的湯頭 牛肉跟麵個人是覺得還OK

不過它的湯頭很明顯加了許多中藥的藥材 喝起來頗為甘甜不會膩口

我只喝得出來有加八角 其他藥材我就不太清楚了

一碗沒記錯的話是60塊吧 一樣是一間會想要再去的店 雖然有一點點遠 :P

至於其他的牛肉麵店 我也寫一下個人的感覺好了

大成路的老鄧是價錢頗高 東西相對有多一點 但整體來說感覺不是很好 賣得魯味相當貴

公園路的上好價位也是偏高 不過真的是蠻油的 雖然相對也是蠻香的就是了

文南路的南京也是蠻油的 我對於太油膩的東西說真的不是很喜歡 不過倒是蠻好吃的

健康路的粘記 新的店面頗為乾淨 東西吃起來還算不錯

華興街的洪家店 個人以前蠻喜歡這間店 不過品質有時候不一定 破豆干可以試試

東安路的家鄉園 太久以前吃的 所以沒啥印象了 只記得水餃還不錯 也蠻有名的就是了

前鋒路的紅地球 現在台南最喜歡的店 因為感覺最像我在豐原喜歡的那間麵店 很香

忠義路的岳媽媽 態度很親切 東西吃起來也還算可以

小東路過中華東路一條巷子(良美街?)的龍鳳 環境相當清幽不像麵店 東西算中上

光明街的雲貴 整體來說算是有72分左右 就是那種可去可不去的店吧 不過有點簡陋

北門路的老唐 昂貴而且服務態度不是很好 雖然有名但是不是很推薦

健康路的阿銘 以辦大學迅速聞名 吃起來還算不錯 蠻香的 只是也是有點油

東寧路巷子的香香 一碗50 加個燙青菜 算是蠻划算的一頓

育樂街的恩典 吃起來算還好 不過蕃茄口味的牛肉麵倒是蠻特別的

金華路的老鄭 崇學路的三多 崇明路的大加好 感覺等級同雲貴 真的有興趣者才建議試

其他比較像路邊攤的還有南門路的什麼經理的私房牛肉麵 府連路的廟口牛肉麵

價位算是比較偏低 前者吃起來soso 後者的清燉牛肉麵倒是還不錯

ㄟ 其他沒有名片的店 我可能就忘記了吧 記憶實在沒那麼好

其實很多店都有在賣牛肉麵 像和記鍋貼的牛肉麵也還OK 還有一些用拉麵麵條的牛肉麵

如南二中附近眷村的拉麵之家(味素感覺用不少 重口味) 之前寫的北園市場之牛肉拉麵

由於實在記不起所有吃過的店 因此僅能盡量很簡單的以一句話寫出個人的感受

有興趣的人可以自行按照路名去找 或是參考夢大精華區

希望對大家有點幫助 不過差點忘了原本是只想寫清代而已 湯頭不錯值得試試 :)



By Morgan 于2004.2.29晚

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這篇是一樣去年寫的文章 由於是去工作而不是旅行

因此並沒有收錄在目前的遊記之中 但是那次學到的東西不比旅行少就是了 :P

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這篇不是遊記 人不可能一直都可以遊山玩水 除非先打敗現實面的考驗

為了加油站系統的油槍訊號測試 昨天一早就坐車北上彰化

是一個外頭電腦公司的學長開車 又是大了我快十歲

有時候會覺得自己好像和比我大的人都談得蠻來的 因為很多觀念可以溝通

聊的話題也較包羅萬象: 健康 家庭 投資 工作......

雖然說要能靜能動 可是很多時候我覺得話不投機時 我往往不太愛講話 這壞習慣要改

而由於許大哥是在上市公司上班 所以也常接觸園區的一些大廠

聽他講著許多自己的經驗 或者他講不完的同學朋友之經驗

有三十幾歲就可以退休的刑警 有三十幾歲賣美容產品就月收入數百萬的女強人

有在聯發科動不動就請全層樓吃下午茶的科技新貴 或者他們公司年輕的董事長......

此時和最近迷上的一套漫畫 "上班族金太郎" 一加印證 果然人脈是相當重要的

一個人的人脈越廣 所接觸到的東西也會越廣 在人生中也會有越多的助力支持著你

前幾天和最近換到台新銀行工作的學長喝酒 他也講到了類似的東西

見面三分情 即使你不喜歡這個人 甚至看不起這個人 但在社會中

你還是要學著怎樣和這個人相處 溝通 人與人之間 總是需要互相交流以擴大自己的圈子

雖然在彰化埔鹽站 花了一整天 除了吃便當 就是繼續抓取測試油槍的訊號到PC上

在辦公室不斷聽到 歡迎光臨 謝謝光臨 的聲音也依舊迴蕩耳邊

但讓我覺得收穫最大的還是又多認識了一個朋友 也多增加了一些見識

回程也順道去吃了彰化有名的貓鼠麵跟阿章肉圓

即使這次不是去玩的 但我想目的還是一樣的 至少又多學到了一些東西了

未來並不會總像自己規劃的那麼美好 但 如何去讓它有機會美好

我只能不斷學習 希望有一天可以換我傳承我的經驗給其他人 加油吧~Morgan~


By Morgan 于 2003.9.21午

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作者: lovesnoopy (上榜了!^^) 看板: Morgan
標題: 新竹--小籠包(無店名)
時間: Thu Jun 3 00:22:38 2004


應Morgan要求,先來介紹幾家新竹會讓我融化的美食,
不過我先轉po幾篇以前一直收在我的個人版中的一些感想,
都是以前還在新竹唸書時品嚐的,現在回台南反而開始想念新竹的點滴了..
(其實是想偷懶一下啦!因為考期要到了^^;;)
之後有想到的有空再寫^^

因為我是屬於口味比較敏感又清淡的人,
所以也許推薦的東西並不是適合每一個人,
不過如人飲水冷暖自知,只是想把一些很棒的東西分享囉~^.^

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一直忘了告訴大家
有一家小籠包很好吃唷!
它不是小籠「湯」包,
但是他的滋味很特別,
可說是我吃過最好吃的小籠包吧!
(我個人是覺得比寶山路和食品路交叉的那家永和豆漿的小籠包好吃啦!)

通常即使你只買一龍,
最好還是得先打電話預約
因為他的餡都是買的時候再現包的,
在加上蒸的時間
要比較久,
另外,老闆娘特製的辣椒醬風味很獨特唷!
小籠包加上辣椒醬,Perfect!!
另外建議最好是現場買現場打開吃,因為掌握第一時間的熱度是最美味的。
我試過買回家吃,當中的幾分鐘時間就有點走味了..

推薦大家啦!

營業時間:一 ~~ 六 4:00p.m--11:00p.m

地點:北大路上,在卡爾登與台塑牛排的之間,有一間「力霸房屋」仲介店,
其旁邊的巷子進去右手邊即是,一家不太起眼的平房小店,
沒有店名....

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書于2004/3/27
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昨天中午外帶了怡東路258的水餃 它的水餃真的是蠻棒的 離我家又近 我倒是常常去買

我記得以前有寫過一篇十幾間水餃的簡評 不過精華區找不到 有機會我再重寫好了

昨天晚上吃了府中街的小星星 義大利麵的麵條倒是不像義大利麵的麵條 像蔬菜拉麵

不過東西算還不錯 醬汁跟氣氛都佳 尤其晚上府中街那邊真的是蠻不錯的 適合情侶去

今天中午吃了國華街的阿娟肉粽 這個算老店就不贅述了

至於晚上則和朋友吃了國華街的米倉 他的服務態度真的是蠻不錯的

一個女性朋友只不過在豬排上發現了一根頭髮 店員竟然說要不要再炸一塊給她

咖哩算還OK 不過店員親切讓人用餐心情很好 而且店內頗為安靜 蠻不錯的一個地方

這是這兩天來吃的一些店之心得 順便寫出來供大家參考囉 :P


Morgan

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點燃了仙女棒 炫麗的火花激盪在漆黑的夜裡 令人迴蕩不已

社團大四的老骨頭們(姑且這樣叫吧,雖然千百個不願意)

昨夜趁著reading的生日 聚在一起重溫往日的舊夢

四草大橋邊的小港口 幾艘漁船停泊於旁 數點路燈映射在旁邊的水泥地上

夜半的安平 寧靜中不時劃過機車的疾駛聲 而昏黃的燈光下則伴隨有我們的歡笑聲

三年一覺竟匆匆 往事回首皆成空 但留在心裡的那些回憶 卻依舊讓人感動

大一時nono讓人啼笑皆非的舉動 聖誕節繞遍了台南的大小廟宇 最後黃昏時賦歸

期中出遊到高雄吃海之冰 半夜lman帶著我們到屏東走廢棄的鐵橋

大二時收了一百多個社員的盛況空前 讓所有的人累了個人仰馬翻

屢次要去南橫玩都無法成行 最後一次還摔車而歸 至今依舊難忘

大三時許多人都已淡出社團 但三屆營隊的同甘共苦卻歷歷在目 令人回味無窮

一同經歷了許多壓力與歡樂 大學三學分之一並沒有讓我留白 相信其他人亦然

昨夜一聚不禁讓人勾動往事萬千 今朝有酒今朝醉 明日大家又各奔東西

但之間的情誼相信並不會消失 願所有成大網路愛好社的朋友們 一切順心如意


By Morgan 于 2001.10.13

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大同路上店真多 魯味也有羊肉鍋 一份八十不算貴 東西價位還不錯

冬天流行小火鍋 隨處可見懶得說 盡力吃遍數十家 依舊太多沒吃過

魚板高麗凍豆腐 平常用料不囉唆 湯頭還不會太差 大致都還能接受

吃飽肚子摸一摸 該給幾分略思索 比上不足但有餘 個人認為七十六


By Morgan 于2002.1.8晚

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這次跨年所走的台東行所吃的一些店 趁著剛好今晚還有點空

就把它整理一下吧 僅供參考~


台東最著名的小吃街就在正氣路上 因此如果你要看到台東熱鬧的一面

同時也想吃一些有名的店 那麼 就必須知道這條路

此行共吃了這條路上的四間店

1.老東台米苔目
其實米苔目當地人似乎是比較推薦另一間榕樹下
但那間店沒有開太晚 所以當晚上才到達台東市區時
只能吃看看另一間有名的老東台米苔目了
份量相當夠 一碗小碗的米苔目 就可以吃上一會兒了
至於口味因為個人還是比較習慣吃加糖水 甜的米苔目
所以這樣一碗鹹的米苔目 吃起來倒是覺得還好

2.林記臭豆腐
就在老東台隔壁而已 很多人會建議老東台吃完吃這間臭豆腐
所以也買回下榻處試試 吃起來有點太硬的感覺
不像有的臭豆腐吃起來軟軟的 也不像有的是炸起來相當酥脆
這間吃起來有點偏硬 但又沒有到達很酥脆的感覺
因此個人評價也是還好 但據說當場吃和買回來吃有差
我是後者 也許有點影響 這我就無法比較了

3.早點大王
早上就可以看到有不少人在門口排隊 這間店東西也很便宜
試了他的燒餅 吃起來酥酥的 還不賴

4.北港小吃店
嚴格說起來 它應該算是在光明路靠近正氣路上
店內主要就是賣米糕和肉羹 肉羹吃起來還好
而米糕和西部一些有名的米糕店比起來 感覺還算不會差很多


而除了這條路外 台東一帶 有名的店還有不少間 這次去還有吃了:

5.卑南豬血湯 台東市更生北路76號
它的豬血用的比較大塊 吃起來還OK 不過湯頭喝起來算是頗鮮

6.卑南肉包 台東市更生北路132巷4號 (我去的時候是認雙子星檳榔旁邊巷子)
肉包相當飽實 吃起來也可以感覺略帶點肉汁的甜味
如果要和台東另一間著名的東河包子相比
個人認為 卑南肉包比東河包子好吃~

7.東河包子 原本是在東河派出所對面 但跨年後會搬到附近的馬路上
東河包子在東河不止一間 聽說是有兄弟分家的樣子
不過一般都會推薦在東河派出所對面那間 但我去的時候
看到門口貼了張紅紙 說近日會搬遷 在附近繞了一下 應該是搬到省道上
吃起來算還OK 個人評價會給上述的卑南肉包高一點

8.黑松羊肉爐 台東市知本路三段144-2號
故地重遊 好久沒來這裡吃東西了 價錢還是沒變 羊肉爐(大)350 (小)250
除了羊肉爐 店內還有賣一些現炒之類的東西
但著名的還是羊肉爐 價位平價 但裡頭的帶骨羊肉塊份量相當多
加了中藥的湯頭喝起來也是頗為不賴 依舊值得推薦
而羊肉炒麵吃起來有點油 因此總結還是必點羊肉爐 其他就隨個人囉~

9.美娥海產 台東市富岡里吉林路二段669號
這也是富岡一間著名的海產店 店內生意相當好
店內也是沒有Menu 直接看海產直接點
點了生魚片 炒青菜 翻車魚 蝦子 山豬肉 石斑魚湯五菜一湯
價位略高 但東西的確不錯 尤其有西部比較少吃到的翻車魚
吃起來軟軟的有點像花枝 但味道頗特別且不差 值得試試
另外店內也有自製椰奶(一壺$120) 喝起來味道蠻棒的
四個人一頓飯吃下來價位約$1350 但東西品質佳 也算是值得推薦的一間店

10.知本老爺的Buffet
也是故地重遊 位於知本相當山上的得天獨厚地點 除了泡湯讓人享受外
由於住宿 所以都會附送早點(400+10%) 早點內容相當豐富
沙拉 鬆餅 日式涼拌豆腐 德國香腸 法式吐司 煙燻火腿 蘿蔔糕......
東西吃起來都還不錯 不過我想 應該要住宿才會特別來吃這邊吧
因此這邊只是順手提提罷了 但我個人對這間飯店的評價 也算是頗佳

11.初鹿牧場
這邊的鮮奶鋪貨點很少 而且要喝最新鮮的鮮奶 最好還是親自來到台東
牧場中著名的就是初鹿鮮奶跟鮮奶饅頭 而我發覺了一種蠻好吃的吃法
就是先吃一口饅頭 然後接著再喝上一口鮮奶 利用鮮奶的濃醇
來提升原本饅頭的香味 整體搭配起來 風味一絕

12.全美行 台東縣池上鄉中正路1號(池上火車站對面右手邊)
據說當地最早的池上飯包是悟饕 但是它在各地都有分店
因此親自來到池上 我兩次都吃了這間也是很有名的全美行
除了有名外 它的便當也的確不差 可以品嘗到池上米的米香味
所以來到池上 可以來這邊試試

Well 以上為這趟旅行在台東吃過的一些店 就簡單整理一下供大家參考囉~


By Morgan 于2006.1.7晚

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之前大廚師網站的學長也有在Chef介紹過

不過生意還是一樣不好 所以學長最後得到的結論是:台南人不愛吃義大利麵 ^^;

雖然是開玩笑 不過我想跟地點應該也是有關係吧 之前在地下室現在在七樓

招牌的確也不明顯 雖然之前久聞其名但我也從未進去吃過

而且一間店客人越少就會更加惡性循環 人的心理很有趣 都往人多的地方跑 :P

Anyway 裡面那位主廚的水準真的不錯 即使沒生意還能維持一定的水準不會自暴自棄

廚師也是需要掌聲的 客人越多才越起勁不是嗎? 所以我真的蠻佩服那位廚師的


裡頭以義大利麵出名 不過也有賣一些其他像排餐之類的餐點

墨魚麵算是蠻特別的 應該是以墨魚的膽汁做成 黑色的麵條吃完嘴唇會像吸血鬼

其他如海鮮干貝或者奶油培根(詳細名稱我記憶不好已經忘了 ^^l)的義大利麵

吃起來麵條還算蠻有嚼勁 配料跟Sauce搭配起來也是頗有風味跟特色

整體感覺還算可以接受 不過有些義大利麵的醬汁太過濃郁 讓我吃不太完

因為我對義大利麵吃得也還不夠多 所以無法做更詳細的說明

不過我想這算是間還可以試看看的店吧 只是人少到坐在那裡用餐真的有種奇怪的感覺^^;


By Morgan于2002.12.8晚

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一間在台南應該也蠻久的店了吧 就在雙橡園旁邊 嚴格說起來那條路算北門路吧

抵不住台南 恩 應該說台灣的一窩蜂吃到飽的熱潮 最近也開始推出吃到飽的活動了

晚餐和一個同學還有Chef學長來到這裡用餐 可能是有點晚了吧(超過八點了)

所以裡面並沒有太多人 它現在中午218 晚餐268 加10%服務費 點菜吃到飽

同類型比 格林童話 海洋波麗是一種西餐廳的Style 蒂芬妮(南方搖滾)是啤酒屋的Style

那這裡就是傳統筵席標準的中餐廳Style了 不過它吃到飽沒有含飲料只有免費的茶水

菜色分成六大類 有冷盤 海鮮 肉類 蔬菜 湯類 點心 總共約51項左右

基本上就是常見的現炒類(蔥爆牛肉,五更腸旺,麻婆豆腐,鳳梨蝦球,開陽白菜......)

加上一些炒麵 春捲 或冷盤(海蜇皮 醉雞 泡菜..) 還有湯類(山藥雞片湯 紅燒魚翅羹..)

每盤的份量基本上都不算太多 不過反正吃到飽 你喜歡就再叫也無妨

雖然吃得比較精細的學長會挑出它鹽巴份量或肉類處理方式等一些問題

不過基本上我覺得那裡的東西都還可以接受 畢竟以中餐廳來說 開這種價位算蠻不錯了

合菜吃到飽的店我在高雄曾經吃過間黃鶴樓 應該也算間蠻有名的店吧 不過價位就偏高了

但是裡面的東西真的不錯 很且種類跟菜色等級也較高一點 只是服務態度蠻差的就是了

也許有機會到高雄可以試試 不過高雄的店還是需要高雄人來介紹囉~我只是插花剛好想到

呵 差點忘了 吃飯時候我提到我回來會寫文章 Chef學長還開玩笑跟我說

叫我記得寫完也要叫網友到他的網站(http://www.chef.com.tw)去一下 這樣才能同步更新

所以就順便幫學長廣告一下囉 ^^ Anyway~~好久沒寫些東西了 一樣僅供參考吧......:)


By Morgan 于 2003.3.14晚

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剛從台北回來 此行去看了Morgan和同學合寫之觸控式系統所在的第三與第四間餐廳

Curry Champ是台北欣葉投資的咖哩專賣店 一間在館前路Fnac書局樓下(靠新光那裡)

另一間是在中山北路上 由於方便 所以兩次用餐都是在Fnac那間

它的咖哩主要有三種 培薰(較不辣 以蘋果等醬料製成) 毆品(有加了巧克力醬 較濃郁)

跟嗨呀嘻(有點類似紅酒燉牛肉的Sauce) 有單點跟套餐兩種組合

套餐有沙拉(水果優格/生菜) 濃湯(蔬菜湯/蕃茄湯) 飲料(花茶/奶茶等一般附餐)

等幾種簡單的選擇 不過它的重點還是在它的咖哩飯

一盤白飯加些果仁 而醬汁以壺狀容器讓你自行斟酌淋在上面

濃郁的醬汁 散發出令人食指大動的香味 讓人一口接著一口想把它吃完

肉塊加上洋蔥 配上一些蔬果 整體的口感相當爽口令人不會感到有膩的想法

吃過台南幾間有名的咖哩 但我想台北這間咖哩匠應該算是目前心目中的首位

也許版友有機會到台北玩時 可以吃看看這間在台北車站附近的店

不過那裡的人潮算相當多 用餐時刻幾乎都要排隊 話說回來 在台北吃飯走到哪都是人 :P


此行另外也試了鼎泰豐的小籠包跟鮮蝦蒸餃 真的是實至名歸

一顆沉甸甸的小籠包 配上現切的薑絲 享受那種湯汁在口中散開的滋味 真棒

至於本來要尋找永康街的牛肉麵的 只是我想我應該吃錯家了 吃了一間老張牛肉麵

牛肉是不錯啦 只是麵條和湯頭就覺得好像不是相當地令我難忘就是了

但是以小碗150的價位來說 我想贏它的牛肉麵店應該不少吧

下次再問看看當地人哪一間才是較當地的好了 哪邊含巷子應該有三四間吧

Anyway 在台北吃東西還真的很傷荷包 不過和台南比各有特色囉

小弟台北吃得不多就不多予置評了 總之美食無距離 東西好吃哪裡都好 :)


By Morgan 于 2003.7.4晚

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作者: serine (旋轉木馬) 看板: Morgan
標題: 水準書局
時間: Tue Apr 26 00:24:36 2005


水準書局 其販售價格 是類似台南市北門路的
那一間的老闆 蠻厲害的 幾乎看了他所有進的書
你要找什麼樣的書 可以用問的 不一定要自己找
因為 在那樣狹小的空間裡 真的 當你找到你要的書 大概也濕了件衣服

不過 定力要夠 因為 老闆很可能出怪招
當你買到800元時 他可能會推你買一本標價500元的 告訴你 就算1000就好
感覺很像賺到 但是 要是他推給你 你不要的 就不要
免得浪費錢 因為 每個人習慣的 喜歡的 真的會看完的 都不一樣
要是你有興趣 想看看他推薦的 我也不反對
因為我就在那邊買了一本瑪雅 到現在 它的身份 還是我的枕頭
那需要花腦袋看的東西 分段看 我會接不上 一次看 又沒連續的時間 :P

相對的 政大書局的書 分類擺設 就比水準好一點 起碼 不用辛苦

師大那邊 有一間牛肉麵 挺大碗的 還蠻有名的 不過 我真的忘了它的名字了
而 師大的某一條巷子裡面 有一間靜園 還不錯 有機會 可以去嚐嚐
師大的學生應該都知道 你可以捉一隻問問
那邊的簡餐菜色也是不一的 看老闆娘心情
同一道簡餐 你兩次吃到的味道 可能不一樣 但 都還不錯吃
還有一間的炒飯 店面小小的 旁邊是一間飲料店 那一間的炒飯也還不賴
真是糟糕 除了靜園 可以記得完整的名字外 其他都忘了 :(
還有一個是小煎包吧 還不錯吃 要吃 要排隊

也可以去台電大樓那邊的勵進餐廳嚐嚐酸菜火鍋(原台電員工餐廳)
價位在300起跳 吃到飽算人頭的 我上次去 排了一個小時 我應該有跟你說過

然後 既然你在台北車站 不妨帶個田中家的泡芙回新竹
他們家的小泡芙還不賴(我桃園的同事就超愛 常在問我何時要再北上)
大的 就要看人吃了
乳酪蛋糕部分 我是覺得 還可以
我最喜歡他們家的 是 " 黃金 " 土司(說黃金 是因為很貴)
不過 車站那邊的 不一定每次都買的到土司
要不 你可以去原始總店 在大安站那邊
( 已經有不少分店了 但我只記得兩個地方 101裡面也有駐點
啊 對了 台中在健行路上近SOGO有一間 )
一條100元 整條 他們不會幫你切
在大安站 出爐時間下午四~五點左右 但 過了六點 明日請早

呼~~說到水準 講了一堆
累了 改天再繼續吧

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也許是過年期間人比較多吧 但當我踏進這間店的時候 我呆住了

妳有看過一間店站的人跟坐的人一樣多嗎?

站的人在幹嘛? 他們在等坐的人吃完要搶攻他們的位子~~

因此在上百坪的店面裡頭 人聲鼎沸 個人保守估計絕對超過500人

上次到溪湖鎮 這邊聞名的羊肉爐真的讓我大開眼界了

在這個小小的鎮裡頭 最有名的應該就是這間阿枝了 賺到老闆是眉開眼笑

地址在忠溪路226號 不過我想這間店應該也是屬於問當地人就可以搞定的等級

那次為了一嘗溪湖羊肉爐 讓我們一家人等了快一個小時

雖然說我們很感謝前一桌的那群年輕人留下的座位 但他們趁亂溜走卻讓人搖頭


這邊同許多店 就是點一鍋大家吃 然後額外加點像麻油麵線或羊骨之類的東西

溪湖的羊肉爐和我們一般吃的帶皮帶骨那種羊肉塊不同

ㄟ 應該說它的羊肉是羊肉片 所以嚴格說起來比較像羊肉火鍋

不過湯頭一樣加了中藥 米酒之類的東西 因此聞起來算還蠻香的

麻油麵線也還OK 不過羊肉爐沒有想像中那麼好吃就是了

可能是羊肉片吃起來比較沒有那種羊肉爐的味道吧 讓我蠻失望的

不過綜合來說不會說很貴(五個人吃了1100) 而且東西個人是認為中上左右

如果有經過溪湖 也許可以停下來去吃一下這間店

不過我想平日人應該不會這麼多才是 那次真的是很可怕 整間店都是人人人人人 :P



By Morgan 于2004.4.6晚

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