中壢元町東京火鍋

由於在圓山草堂吃得不甚滿意加上在回新竹的路上大家左繞右繞

繞到迷路也繞到了肚子餓

一天四餐午餐、午茶、晚餐之後緊接出現的是宵夜場

從交流道下來後我們來到了中壢市區

這間店早就從其他新竹幫的成員耳聞到它的好滋味

如今恰巧有這個機會便興沖沖的迫不及待地準備一試

雖然進店時已經超過晚上10點不過還好這裡開到24:00 還夠時間吃

翻開了Menu 店內鍋內普遍不貴甚至一些中午的經濟鍋只要$140元而已

玲瑯滿目的菜單主食有相當多種可以選擇各種肉類、海鮮類或是菇類

我點了鯛魚牛肉雙拼($250) 湯頭有多種可以選擇(麻辣、香茅、養身等)'

我則是選擇了番茄鍋這裡的湯頭並不是一開始就幫你加好

而是附上了一碟配醬讓你自己斟酌份量加入高湯中

先將一些火鍋料放入鍋中後我也等不及地開始試它的主料

夾起了牛肉片放到鍋中涮了一下

於肉片白裡透紅之際沾上了所附的梅醬

它的食材果然堪稱新鮮稍後入鍋的鯛魚片還有麵條也是不賴

在湯頭、沾醬、食材都算中上的情況下加上了平易近人的價位

不僅吃巧也可以吃飽也難怪毛爸毛媽當初會這麼推薦了