相逢何必曾相識

以下為很久很久不見的ct學妹 Po在我BBS個人板的一些台北覓食心得:

也是篇快兩個月前的文章了 自己直到今天才想起要貼到網誌來 @@

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作者 ct (ct) 看板 Morgan
標題 法樂奇/Joyce East/圓鼎
時間 Fri Oct 19 01:29:28 2007
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yo 又是好久不見 A_A" 最近學妹我很愛吃~哈~走痴肥路線

Joyce East和老招牌的法樂琪(有好幾家分店) 都在信義新光傑仕堡1樓
圓頂好像是李登輝常去的圓山裡面師傅開的高檔鐵板燒,在錦州街大和日本料理對面

以鵝肝來說 個人最愛圓鼎的松露鵝肝佐紅酒醬
法樂琪的荔枝醬也不錯 太久沒去有點不確定 因為法樂琪的menu只有四種套餐
其中只有一種套餐有鵝肝 都沒辦法單點 所以後來就很少去了
Joyce East的煎鵝肝是佐椹(?)醬,橄欖油和一些檸檬皮之類 個人比較不愛 但味覺
層次還蠻豐富的

圓鼎就是鐵板燒 師傅直接在你面前做
除了鵝肝之外 松露魚子醬蒸蛋,烤麵包,各種濃湯,主菜的牛排,焗龍蝦等也都很讚
但份量都很少 ＱＱ 適合喜歡吃得跟鳥兒一樣少的人 但吃不飽可以叫師傅多煎幾道

法樂琪就是很道地
裡面不但有MOET CHANDON的粉紅香檳(可以單點一杯)
還可以喝到跟黃金一樣貴的法國貴腐甜白酒(有小瓶的)
然後餐具很貴
但除了鵝肝很好吃 生菜上有很大顆的鮭魚卵之外 其他菜的味道我都沒印象 *_*
牛排很普

Joyce East的裝璜比較特別 菜色也很多 好像很多人選在那裡聚餐
龍蝦生菜沙拉 前菜的甘貝海膽 主菜的龍蝦跟羊排都不錯 龍蝦很Q
擺盤的配菜很特別 有點像日本高級的天婦羅之類 脆脆的很好吃
魚子醬奶油波菜濃湯有點腥腥的 可是有點特別

三家價位都差不多 就是法國料理的價位~~

po完好餓 A_A 覓食去