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兩年多前我有寫過一篇簡短的文章:
彰化縣市--雜七雜八亂介紹
裡頭有提到一間大元麻糬 這間店是家母很喜歡的一間店
它的甜麻糬如紅豆、花生等口味不差
但是鹹的口味 更是特別
富有彈性的麻糬皮中 包著瘦肉或是香菇素食等內餡
吃起來確是讓人可以慢慢回味 :)
至於另外一項彰化伴手名產---義華餅行的卦山燒
使用麵粉 雞蛋 以及紅豆等內餡 下去慢火烘培而成
但可能是因為吃起來是冷的吧 無法現場剛做好來品嘗
因此雖然模樣小巧可愛 但是嘗起來 倒是沒有這麼讓人想要一吃再吃就是了 @@
1.大元餅行-鹹麻糬 彰化市民生路129巷4號(城隍廟前) (04)7225998
2.義華餅行-卦山燒 彰化市民生路152號 (04)7223989
By Morgan 于2007.1.11
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