新竹蕭家小籠包－相逢何必曾相識

吃了醫生開的退燒藥和感冒藥昨天在家臥病了一整天

今天勉強打起精神上班不過依舊咳嗽、流鼻水、全身乏力相當虛弱

但至少比昨天稍微好了一點點可能正在打底階段吧

多謝網誌上留言的朋友還有在MSN捎來關心問候的朋友

這間蕭家是上禮拜堂弟來新竹面試力晶的消防工作時

我帶他還有他兩個朋友來吃的

這間店之前也有在我所寫的文章中提過

Morgan新竹隨筆1-幾間平價好吃的店

不過後來在民生路巷子的新店收了起來

老闆與老闆娘還是回到了原本大同路上靠北大路口那邊

似乎也有意思搬到她們在國光街的住所處

上次還特地繞去那邊看了一下不過當時還沒有弄好現在就不清楚了

不過目前在原始大同路店址處依舊可以吃到就是了

依照Morgan喜歡嘗鮮的個性通常一間店造訪的頻率都不會太高

但蕭家是我在新竹吃了相當多次的一間店

依舊首推豆沙包雖然它的蒸餃、小籠包也是不錯

但豆沙包中綿密的紅豆內餡配上剛出爐的柔軟麵皮還是深擄我心哪

至於這次多嘗試到了它的麵類發現它現做的麵條也是很順口哪

而且有寬麵、細麵可以選擇

最大的缺點大概就是由於老闆與老闆娘對品質的堅持

所以幾乎所有東西都是現做現場買常常需要等上一小段時間吧

量大時最好先打個電話預約一下順手補上照片囉~