相逢何必曾相識

府前路上短短的幾十公尺 卻林立了三間日式燒肉屋 不禁讓人問:[開這種店這麼好賺嗎?]

最早是石頭族 其次炭火工房 最後才是幕府將軍 一間接著一間開

石頭族最早開但並不一定有優勢 今日經過 門口都已經打出買千送千的折扣策略來了

炭火工房的金主是賓士KTV的老闆 所以挾著強大的經濟優勢重金開了這間店

說真的 三家都吃過後 個人還是給予炭火蠻高的評價 不管是食材或是氣氛

炭火後現代式的裝潢 即使幕府將軍裡頭也是應該花了不少裝潢費 但還是沒有炭火氣氛棒

而食物本身的種類 也是炭火較多 各式燒烤物 中午還有冰沙之類的東西 菜色豐富性頗高

石頭族的菜色也不算少 應該算三家裡面最便宜的也最容易吃飽的

不過感覺它的東西就比較沒有像另外兩家那麼精緻就是了

但火鍋應該算石頭族的優勢之一 印象中還可以自己做丸子 其他兩間的火鍋感覺較無特色

只是石頭族的氣氛說真的遠輸其他兩間就是了 感覺就像一般餐廳一樣沒什麼特別

炭火跟將軍都有包廂 蠻適合幾個人聚會聊天的 昏暗的環境讓人可以很快放鬆

Anyway~Morgan個人認為 東西好吃度 炭火 > 將軍 > 石頭族

環境氣氛 炭火 > 將軍 > 石頭族

價位接受度 石頭族 > 將軍 = 炭火

服務態度 三家都還算差不多

所以建議可以先試看看炭火 有機會再試看看將軍 至於石頭族如果預算較低再來考慮囉.


By Morgan 于 2003.5.13晚