新竹崇軒粵式茶樓 & Aunt Stella's下午茶 @ 相逢何必曾相識

禮拜天的中午軍中的好友John約了我吃飯聊聊近況跟一些事情

於是11:40左右我便來到了新竹火車站附近的Sogo二樓

因為本來是要吃二樓這間由日本人出資的Sazaby Afternoon Tea

(我在台北的Sogo忠孝店吃過一次個人覺得它的咖哩比義大利麵好

但是它比較值得一提的還是英式下午茶跟甜點

英國人沖茶有個黃金守則:

就是不可沖泡超過三分鐘因為超過會有丹寧及咖啡因跑出來

另一點就是絕不回沖這間店的紅茶在遵守這個守則下喝起來恰到好處)

不過後來我在等待的同時不小心亂跑在13樓的美食區看到了崇軒

想起好像蠻久沒有吃港式飲茶了於是詢問John與他的美麗老婆Kellie之後

感謝賢伉儷容許我的一時興起於是我們便改換地點改吃崇軒了

崇軒粵式茶樓在全省的Sogo好像有三間分店(雙和、中壢、新竹)

坐下之後先請服務生沖了壺菊普茶而他們手腳很快地也先上了碟泡菜

這邊的主食、炒類與湯類等都由Menu中直接向服務生點取

而其他港式點心、甜品則由推車提供等待經過時再拿取喜歡的到桌上即可

三個人先點了一份小的崇軒一品煲湯($360) 裡頭以蹄筋、海鮮等佐料為主

其他東西就從不斷來回穿梭於桌邊的各種推車拿取

依稀記得我們從各種餐車上不斷地拿下各種點心將桌面幾乎都排滿了:

烤鴨、燒賣、魚翅餃、鳳爪、肥腸、蘿蔔糕、大湯包、豆豉排骨、核桃酥...

可能拿的有點多了吃到後來真的是相當飽

至於東西的評價個人認為普遍不會太油太膩綜合來說應有80分左右的水準

而價位的話由於John趁我不注意的時候竟然偷偷將帳單結掉了

所以這頓算是讓John請的因此我不知道真實的金額

不過根據我對於港式飲茶的一些微薄經驗值

如果加上10%的服務費個人估算3個人大概需要花上1500附近吧

繼上次吃紅蟹將軍之後讓John連請兩頓不太便宜的餐廳當然說不過去

所以至少接下來的下午茶一定要讓我回請一點點點點的心意吧

於是我們便往下來到Sogo B2的Aunt Stella's 這邊的蛋糕是Kellie所推薦的

點杯飲料(110-140左右) 便可以選擇一小塊蛋糕或是幾片餅乾

我點了杯熱檸檬茶搭配了小紅莓蛋糕蛋糕剛出爐時吃起來果然味道頗棒

如果在Sogo逛街逛到累了倒是可以電梯向下

來這邊坐一下吃點東西 Not Bad~

很高興和John夫妻一同度過了一個悠閒的週末午後

一起努力吧期待下次的相見 :)

崇軒粵式飲茶:新竹Sogo 13樓 Aunt Stella's 新竹Sogo 地下2樓

By Morgan 于2006.11.20